カメレオン食堂 | 後世の世の為、後世の人の為
3.25開催の〜震災風化防止プロジェクト〜
Restoration Fes 2018
 
本日は【Restoration Booth紹介
 
9月に行った東北熊本復興ライブツアーの1つ、石巻でのライブイベントにて偶然にも熊本の食材を使ったカメレオン食堂開催の知らせをお聞きし、コラボイベントとして開催!
その石巻でのご縁があり3.25へのオファーに二つ返事で快く承諾いただき今回のイベント開催に至った。
 
当日は石巻より食材をお持ちいただき皆様方に提供していただきます!
皆さま楽しみにしていてください!!
 
 
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【カメレオン食堂】
 
宮城県石巻市で毎月テーマを変えて料理を提供する食堂。食を通じて石巻また石巻以外の人々をつなぎ、そこからアイデアや具体的なアクションが生まれるような場作りを目指して活動中。
 
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宮城県石巻市在住の原田優香です!出身はお茶のおいしい京都の宇治です!震災後、東北3県に足を運び、東北ツアーや東北物産展等の活動を京都からさせていただいていました。就活をしている中で、やっぱり東北に身を置いて復興支援に携わりたいとの想いから、続けていた就活を途中で辞めて、移住しました。石巻は自然豊かで人もあたたかく、おいしい食で溢れています!石巻の魅力をカメレオン食堂としてたくさん伝えていきたいと思います☺️よろしくお願いします!
 
原田 優香 (Yuka Harada)
 
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齊藤和泉です。岩手の山奥で育ち、大学で栄養学を学んだあと就職を機に石巻へ。見知らぬ土地での生活の中、誰かと一緒に食べるご飯の美味しさを改めて実感しました。自分にもなにか出来ないかと考えていたそんな折、カメレオン食堂・原田優香と出会い、活動へ参加。石巻には、個々人の“挑戦”を周囲が応援してくれる温かな風土があり、それを繋いでくれているのが人と人との縁です。来てくれたお客さんを大切に、一つ一つ縁を結んで活動していきたいです。よろしくお願いします!
 
齊藤和泉
 
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平成29年3月25日(日)

DREAM STORE
東京都新宿区歌舞伎町1丁目14-7 新宿ハヤシビル3F

https://peatix.com/event/331750
Open 16:00/Start 16:30/Fin 20:00