こんにちは


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いつもイイね、コメントありがとうございます



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今日はとても寒いですね…
暖かくして、帰ったらうがいして、風邪をひかないようにしたいですね


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わたくし…自分で作るおやつって言っても、簡単なものしか作りません


混ぜ混ぜして炊飯器をスイッチオン
それがわたくしのお菓子作りです


この炊飯器ケーキを作り始めたのは2~3年前から。


最初はホットケーキミックスで作ってました
一番お手軽です。
失敗もしないチョキ


その次はふすま粉を入れて作るようになりました
でもふすま粉って独特の味があるため、美味しく作れない

なるべくヘルシーにしたいと思って最初はふすま粉の割合を多めにしましたが、ちょっと食べられない


やっぱり薄力粉の割合が多くなる
それでもクリームチーズを使ってなるべく糖質を抑えて、ふすま粉で作り、徐々に美味しく作れるようになりました





今度は大豆粉でチャレンジしようと思います


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今日はお仕事遅くなると思うので、今度の休みに、レッツクッキングします



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