有機大豆の栽培に挑む雑草の生育速度は土壌や天候により異なる。困ったことに有機大豆の生育速度を上回ると思わせる勢いであることが悩ましい。土壌表面の凹凸は大豆播種量の均一化が困難であり、結果として発芽がまばらの状態となる。追い撒き出来た圃場は、大豆の生育を確認することができます。雷雨と炎天下の環境下での除草作業に追われる状態になってしまいます。収穫迄、除草作業が継続することになります。有機大豆の栽培は、とにかく厳しいですが、収穫期を迎えることができる様に取り組んでいます。熱中症、豪雨、雑草、、、