Sayji's cafe ~超超自由人~ のその後。。。

Sayji's cafe ~超超自由人~ のその後。。。

頑張って無茶やります。世界を歩きます。
毎日を超自由に生きてきます!


と、旅に出てから早4年。

いろんなもの見ていろんな事して大人になりました。
俺日本の元気になります!

というわけで、今度はカフェ&バー編です。

俺、日本の元気になります!面白き事もなき世をオモシロク。

元気のない奴はまとめて俺んとこおいで!

Amebaでブログを始めよう!
おこんにちわ!!
日本の元気せいじです。

ちょこっとばかし忙しかった時期も終わりほのぼのとした空気が流れている我が店です。

ずっとほのぼのしてても困るんだがね。。。

梅雨ってことで人通り自体少ないよね。
梅雨だからこそ外で梅雨を楽しもう!!!
なんていってるのは俺だけかもしれません。。。

でも梅雨の後には。。。。

そう!!

夏がきます。

今年も海の家ありますよー!!

ちなみに俺は毎週月曜日に様子を見に行きます。

さらにちなみにもう下地作ってますよ。
ええ!焼いてますとも。

去年のずるムケきつかったですから。。。

あ!そうそう、今日は日替わりご飯大好物を作りました。
オムハヤシ。。。

最高です。。。

画像とかアップしたいけど容量がでかくて。。

俺、日本の元気になります。

雨は一人だけに降り注ぐわけではない。 ロングフェロー


ご無沙汰の日本の元気、です。
バッタバタしすぎてまったく大変でしたがようやく落ち着き始めました♪(´ε` )

そろそろかきたいと思います。

うん、そろそろ。


バッタバタだったのは新しいお店をオープンしてたからです。

また、書きたいと思います。

俺日本の元気になります。



遊ばざるもの働くべからず。
山崎せいじ。


iPhoneからの投稿
結構人から忙しいよねって言われるセージです。

今日も気持ちはMAX元気です。

本人忙しいと思ったことはあまりないんだが、最近もしかして時間なくてやばいなってなってます。
足りない練る時間削ってるのに。。。

もしかしたら動きが鈍くなってるのか??
それとも頭の容量が小さすぎてもういっぱいなのでは??


自分の中のルールの一つ。
忙しいを言い訳にしない!
人付き合いとかね。

というわけで、気合入れなおします!!
今日はここまで。ww

俺、日本の元気になります。


一番多忙な人間が一番多くの時間をもつ。.
アレクサンドル・ビネ
おはようウサギ~!!
にも負けないくらい元気なセイジです。

ぽぽぽぽーん
の後の‘おはよ”の部分が大好きです。

というわけで。。。
たまには仕事の話しないとね。。。

現在はほかの仕事を一切せず、1からお店オープンに向けて動いています。
お店をやるのは初めてとかじゃないんだけど、今まではメインの事業や、いくつかはほかに仕事があってその中の一つの事業としてやることが多かったんだよね。
そうすると例えば初期投資に余裕があったり、最初の運転資金とかが楽だったり、たとえマイナスでもほかの部門でカバーしたり。

でもそれでは駄目だ。
そんなんだと大きい会社や、金持ちだけが成功する方式と一緒。
今回は何もかも関係なく初心から。

とかいっても俺もほぼ全部やめちゃってる状態だからね。w


だからぶっちゃけ資金的にも無駄に使ってられないよね。

もしお店やりたい人とかいるなら是非見てもらいたいね。このブログ。w
難しい言葉とか使わずに行くからね。。ww

今後は少し法人ではなく飲食の個人事業のしかたについて書いていこうと思ってるから。

いろんな業種、やりたい事業は人それぞれだけど飲食って前にも書いたけど入りやすい職業なんだよね。すごい難しい資格は要らないし。参入障壁って言うんだけど。

その代わり続けるのがもっとも難しいとも言われています。

5~10年続くのは全体の1割。
つぶれずに初期にかけた資金を回収しつつ利益を出していかないと。。。
また、入りやすい職業だからもちろんライバルが次々出てきます。
さらに人間は飽きっぽいです。ブームって奴?
季節や情勢にも左右されるしね。
だから不安のがたくさんなんじゃないかな?

でもそれでもやりたい人がたくさんいるんだからそれ以上の魅力あるものなんだと思う。

いいじゃないwwお店。
かっけー!

自分の意見だけどどんな仕事だって何かを始めるときはリスクもあるし、誰だってすっげービビル。
でもかっこいいぞ。びびってるけど突っ込んでいくバカ。

文句や論理ばっか言ってる何もしてない奴らのほうが確かに正しいかもだけど、
この世を作ってきたり、人に感動や影響を与えてきたのはいつだってそんな馬鹿だったはず!ww
だから俺はバカが大好き。
だからどんな仕事しててもライバル出てくるのはうれしい。
楽しいから。w

とはいえ何でも突っ込めばいい訳ではないから。w
自分のやりたいことは個人じゃなきゃできないのか?
企業の中にいてもできるってもちろんあるから。別に独立してればえらいって訳じゃないんだよw
絶対間違えちゃ駄目。
自分のやりたいことが家族を守るだって立派だし、いい女になりたいだって変わらない。
おいしいものを食べて生きて生きたいだって、金持ちになりたいだっていい。

大事なのは自分が何をしたくて、本気で思ってるか。


その偉大なるバカたちはとてつもない苦労と努力をしていたんだから。
んで絶対にこれをやるって強い信念をもってたはずだから。

ってわけでまずは絶対やるって覚悟と、意思が必要っていう話でした。

俺日本の元気になります。

どんな馬鹿げた考えでも、行動を起こさないと世界は変わらない。.
マイケル ムーア







こんばんわ!!
元気元気なせいじだよ!

まあ元気は元気だけど年のせいか体がついていけてない気がするよね。。。

これくらい忙しいことって今までも絶対あったはずだけど疲れちゃう。。
気持ちの問題かなって思ってたんだけど、やっぱ年も関係あると思う。
とかいってまだ20代だけども。。


やっぱ若い時しかできないことってきっとあると思う。
しかもこういうあらためて1から何かを始めることって正直年をとるにつれきつい気が。。。

たぶん‘怖さ”とか‘世間”とか‘経験”が逆に邪魔してるのかもね。

やっぱ根拠のない自信で突っ走ってるときは無敵だもの。

だからこそ若い人たちによる挑戦を見るのは楽しい。。

応援したくなるよ。

とはいえ、こんだけ弱音を吐いたけど結局何かを始めるのは楽しい(・∀・)
好きなことだから!

まだまだ負けないようにしないとね。

仕事。恋愛。人間関係。
つらいことはたくさんあると思いますが何でも力に変えて、楽しく行きましょう!
大丈夫!がんばろうな!
気づかないだけで楽しいことは結構身近にあるもんだ!
とりあえず天気がよかっただけでも喜ぼう。
それでも元気でないときは俺の出番でしょ?w
みんなに宣伝してください。w

俺、日本の元気になります。


寝床につくときに、 翌朝起きることを楽しみにしている人は幸福である。.
カール・ヒルティ