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夕暮れ時。そして、らーめん。店内は外国の方でいっぱいでした。麺のかたさや、こってり加減、にんにくの量だったりを自分好みに調整できるのは、嬉しいですね。
今日の大阪は、一日雨模様です。この雨で桜が散ってしまうと思うと少し寂しい気持ちになりますね。昨日撮ったものです🌸地元、滋賀県の、のどかな田舎の桜です。その素朴さに心惹かれます。良く晴れた一日で桜吹雪が、心地よく風に舞っていました。桜吹雪が舞うところを写真で撮るのは難しいですね。。。のどかな田舎、春の匂い、春の色、は心を癒してくれます。四季を感じられる日本に生まれてよかった。
この時期になるとあらゆるところに生えているよもぎ。よもぎはハーブの女王と呼ばれ、浄血作用や美肌効果、新陳代謝等たくさんの良い効能があるそうです。そんなよもぎの効能に魅了されより手軽に取り入れられるよもぎ茶を作ってみました。お天気もよかったのでお散歩がてら、たくさん収穫してきました。１～２分さっと茹でて、10分くらい水にさらして灰汁を抜き、よく絞ります。カラカラに乾燥するまで天日干しをして、フライパンで軽く煎ったら完成です。完成が楽しみです♡
2017年4月14日（金）ブログ始めました。日々の出来事を気ままに投稿していきたいと思います。今日は清々しくてとても気持ちの良いお天気です。
