こんばんは
もうすぐ4児ママ
カヤさんです
我が家では結構な頻度で
夜ご飯何食べたいか聞いてるんですが
先日、3号のリクエストで
ちぐさやきが食べたい！！！！
と言われまして。
へ？？？
ちぐさやき？？
保育園の給食で出たそうで
めちゃくちゃ美味しいんだよ！！って
調べてみたら、漢字で
千草焼き
と書くそうです
千草 とは、いろいろな草を意味していて
一般的に、いろいろな具材を入れた玉子焼きを指すらしい。
人生31年、
まったく一度も出会わなかった料理名に
戸惑いまくりましたが…
調べてみたら意外に作れそう
と、3号に具材を聞いたら
⭐︎たまご
⭐︎にんじん
⭐︎しいたけ
⭐︎たけのこ
と言うので、勘を頼りに作った所
これじゃない！！
って（笑）一口も食べず。。。
もう意味がわからず、
後日保育園の給食の先生に頼んで
レシピ出してもらいました
笑
笑いざレシピを見たら、
そもそもたまご使ってないーーー
！
！3号が椎茸だと思っていたのは
キクラゲでした（笑）
ベースは豆腐と挽肉で、
どちらかというと豆腐ハンバーグに近いものだった←
ということで、早速作りました
3号が求めていた千草焼き
豆腐多くて成形ゆるくなっちゃったけど、
コレコレコレ〜〜〜
って感じにたくさん食べてくれました（笑）
保育園の給食メニュー、
やっぱりいろいろ工夫がされてるんですね
なにはともあれ食べてくれて良かった
具材千切りしてあらかじめ炒めて捏ねて成形して焼いて…
って思ってたより大変だったので
しばらく作りません宣言
またリクエスト上がったら頑張って作ります😂