最近のごはん
最近寒くなってきたので、金曜日はシチューにしました☻豆乳と鶏胸肉を使ってヘルシーに(^-^)副菜は、・里芋とベーコンのガーリック炒め・ダイコンと紫たまねぎのコールスロー里芋、煮物だとなかなか減らないので新しい食べ方を模索中…。ベーコンとガーリックで炒めたのは、夫にも娘にも好評でした(ﾉ´▽｀)ﾉそして今日は…日中、噂の東京マガジンが見ていたらやってTRY!のコーナー(若い女の子に料理にトライしてもらうコーナー)のテーマがエビチリで。夫が「エビチリ食べたいなぁ～」と言うので作ってみました☻娘も食べるので、豆板醤は後付けにして。ボリュームアップにイカも入れましたv(^-^)v写真ではわからないけど、下にふわふわ卵が隠れています。↑コレはテレビからいただいたアイディア。副菜 は・千切りキュウリと人参のゴマサラダ・焼き白菜のスープ白菜は、焼き目をつけてからコトコト煮たら、トロットロで美味でした♡明日の札幌は、大荒れ⁈の予報（´-`）こわいなぁ。
