節約してたら自然と片付いた
こんばんは。
さやです。
皆さまはお鍋、いくつお持ちですか？
私は4つです。
①サーモスのシャトルシェフ2.4L、ビタクラフトの安価版、②0.8L、③1.9L、④ホームセンターで買った土鍋の4つです。季節にも寄りますが②、③はほぼ毎日使います。
紆余曲折を経て、この鍋の数に絞り込みました。
取っ手が取れるシリーズを愛用していたのですが、コーティングの剥がれや使わないサイズがでてくることから、1ヶ月間、何の鍋やフライパンを使って晩ごはんを作ったのか記録して、買い替えの参考にしました。
片手で持てること、お手入れが簡単なことが絶対条件なので、①と④は元々持っていた物で選考に残り、ビタクラフトの2つを５年前に買い替えました。
結果は
サイズは鍋の直径ではなく何リットルかで決めるべきでした。1ヶ月統計をとり、残す鍋の直径と高さを測り、買い替えたため微妙な容量の差が出て、ずっと使っていた物よりも、少しだけ容量が減ったので慣れるまでに時間がかかりました。
ただ、無水鍋調理ができ、熱伝導率が良いので美味しく出来上がり、肝心のコーティングが無いので剥がれる心配もなく、壊れる要素もないので、この先も買い替えの必要は無さそうです