今日何気なくFacebookなどウロウロしていたら
こんな記事を見つけまして。
よい焼き色～
大きいのと小さいの
餅は冷凍庫にアホみたいにある。
ホットケーキミックスもある。
ヨーグルトも飲むヨーグルトだけど一応ある。
やるしかねぇ
ということで、作ってみました。
レシピはリンク先見てね
いちごジャムを入れると苺大福風
というのでやってみたかったんだけど
というのでやってみたかったんだけどいちごジャムがなくて、今日はテキトーにつぶしたバナナを入れました
よい焼き色～
餅のおかげか、何だかまとまりがよく
大きくても楽に引っくり返せます。
大きいのと小さいの
メープルシロップとバターでいただきます
これねー、ハマるのわかるかも。
ふわふわモチモチふっくら、そして食べ応えがしっかり。
トッピングや生地に混ぜるもののアレンジも楽しそうだけど、プレーンなのをシンプルにいただくのもまたしみじみおいしいです
まだお餅いっぱいあるので、またやろうっと。
バナナ生地にはキャラメルも合うと思うので、ロミユニのキャラメルブルターニュを合わせてみようかな。苺大福風にはゆであずきとか