地元暮田地区のみなさんより依頼をいただき
蕎麦打ち教室をしました
ここは母の実家がある所
やはり知り合いが多い所での教室は
嬉しくもあり、恥ずかしくもあり・・
山の上の小さな集落
果たして何人来られるのかと思っていたら
見学者も含めると30人近い方々
しかも男性も多くびっくり！
開催場所となった“きのこ館”
まずは模範打ち
みなさん熱心に見てくださいます
“やっぱり自己流とはちがうなぁ”
“プロみたいに上手じゃなぁ”
“年末には自分で育てた蕎麦を打って食べたいわぁ”
ホント！みなさんのお宅の休耕田が
蕎麦の花でいっぱいになり
その蕎麦が食べれるようになるといいですね～
備前三たて会も協力・応援します！！
主催
NPO法人備前三たて会
昨日ブログでアップしたツバメたち
なんだか朝から飛び立つ様子
1匹・2匹・3匹・4匹
ここまではすんなりと飛び立ちました
飛び立ったツバメたち
近くの電線に止まって様子を伺っています
まるで飛び立とうとしているツバメを応援しているよう・・
最後の1匹がなかなか飛べません
見るからに他のツバメより小粒な感じ
もうハラハラ・・
それでも
お昼前には飛び立っていきました
今年も無事2組の巣立ち完了
嬉しい限りです
まさに大安吉日！
さくら子さんの言われる通りでした
来年も待ってるよ～！！
成長が遅く無事育つのか心配していた
今年二組目のツバメ
ここ2週間ほどの成長は驚くほど
毎年 一組目が巣立った後やってきて
子育てを始めます
今年は巣にやってくるのも、卵がかえるのも遅く
無事巣立てるのか本当に心配でした
友人のさくら子さんの話では
ツバメは来るのも巣立つのも
大安か友引とか・・
来週あたりいよいよその日となりそうです
メダカも元気
こちらもどんどん孵化しています
今日は久しぶりに津山と岡山の市に行きました
午前中は津山へ・・
津山は木材が中心です
後ろに見える杉の木の山
長さ4ｍ 径22ｃｍくらいのものです
一山で130立方メートルの材積があります
木材は1立方メートル当たりの単価で取引されます
これが1立方メートル1万円で競り落とされたら
この一山は130万円となります
この材は合板に加工されます
午後からは岡山へ・・
こちらは製品が中心です
うちも製品を出しています
うちが出したものは売れたのでしょうか・・
NPOの用事で立ち寄った建物の一角に・・
こんなコーナーがありました
立ち寄らない訳にはいきません
かわいい干支の箸置き
なんと100円！
これで支援になるのかなぁ・・
もちろんお買い上げ
我が家はなぜか同じ干支が多く
6人分買うつもりが4人分しか在庫なし
また寄ります！
いつの頃からあるのでしょうか・・
オーニングといえばカッコイイですが
どうみても年代物の日よけ
エアコンのない事務所
午後からの強い日差しを遮ってくれ
まだまだ大活躍です
6月より納品している桃の箱
今年は清水白桃の出荷が遅れているようです
“今週くらいからかなぁ・・・”
と生産者のお言葉
うちの納品分はほとんどが終わりました
この箱にお店のラベルを貼ると・・
こんな立派な檜・松の箱の出来上がり！！
㈱萬果荘
http://www.mankasou.jp/
ケンミンショーでも紹介された
岡山では老舗の果物屋さんです
先週 台風の影響で延期になった上棟
今日行われました
普通なら前日から搬入するのですが
ここは昔からの住宅街
空き地も少なく
進入にも許可書が要ります
2台でさぁ出発
こんな街中です
数年前にも
この近くでの新築工事に関わらせていただいたので
懐かしい場所です
設計・施工
竹田建築工房
先日ブログに少し書かせていただいた
パン屋ホトトギスさん
久しぶりに納品に伺ったので取材もさせていただきました
以前パン屋を始められる時に
壁板等に使う材を購入いただいたのがご縁
本場アメリカ仕込みのシナモンロールが一番のお気に入り
時々寄せていただいていました
パンももちろんですが
パンを焼かれるSaraさんが
本当に、本当に素敵な方！
その後、少しの間お休みされていたのですが
去年くらいから本格的に再開
今では移動販売もされています
入口も看板と旗でわかり易くなっています
お店の様子
アメリカから輸入された小麦の製粉機があり見せていただきました
小麦粉・蕎麦粉などの製粉談義に花が咲きました
購入したパン
自家製小麦粉・全粒粉を使われています
クランベリーの入ったハード系のパン
くるみの入ったアンパン・・
どれもとても美味しかったです
パン屋ホトトギス
岡山市北区御津平岡西719
今日は偶然にも若いお客さんたちと
次々、お会いした日でした
まず午前中
美作市地域おこし協力隊の水柿さんが
新しいお仲間と共に来客
上山の古民家をリノベーションされているようで
いつもの杉床板を注文
この方たちの活躍は時々ブログでアップさせていただいていますが
最近“愛だ！上山棚田団”という本も出版され
ますますバージョンアップ！！
またリノベーション取材に行かせてくださいね～
午後からは
ホトトギスさんへ杭の配達
こちらも新たな展開あり！
こちらに関しては明日アップします
そして帰ると・・
TKMさんが来客
“お忙しいですか？”
“今すっごく忙しいです！！”
と元気な返事
週末にはご自身が家具を担当された家の
オープンハウスがあるとか・・
若いって本当にいいですね～
みなさんそれぞれに頑張っておられて
こちらまで元気をいただけます
そして何より嬉しいのは
みなさんがこの岡山の片田舎から
元気を発信してくれているということです
これからの活躍をますます楽しみにしてます！
