Keeさんのカービング

サワディーカー

お料理に添えてあるお花は野菜でできています

すべて手作りですよ

今日も仕込みの合間にコックさんが作っていました

花の種類はその日によって違います。少し紹介しますネ

左から→ただの小松菜の茎→つぼみ→綺麗に花咲きましたーーー(・∀・)

カービングはこれ1本で行っています

いや～、儚く繊細です。何度見ても関心してしまいます

わたしもチャレンジしてみたいです！