小豆はとーーーーっても体にいいと聞いたので
アマゾンでオーガニックのAZUKI豆を1キロ購入し
半分以上はオーブンでローストし、ミルで挽いて
ざるで越して粉にした。
これをスムージーに入れたりして仕事に持って行っています。
あとの残りは、やっぱりコトコト煮て
ぜんざいにしました。
この後、白玉さんを入れてみた。娘には大人気。
兄たちは見た目でアウト・・・。
結構下にどっぷり豆が沈んでいます。
ホッとする。
今度は、もうちょっとちゃんと作ってみよう。
先々週あたりから異常な食欲が発動し、
仕事から帰ってから放心状態で
お腹空いたとかではなくむしゃむしゃ食べてしまっていた。
罪悪感と自己嫌悪で落ち込む日々。
そして、昨日の土曜日から心が停滞気味。
予定を組んでいたことが
連続ですっぽかされたことで
どよーんとなる。それもお給料に込みと思えば
なんともないのだけれどね。
勉強をちーーーーーーっともしない娘や
夜更かしする次男にイライラしたりと
怒るのもエネルギーがいるので
なるべくエネルギーは節約したいけれど
言ってしまい、どっと疲れた。
元気だと気にならないことが
心が弱っていると非常に響く・・・。
今日、日曜日はずっとベッドで寝ていた。
体がだるくて眠くて起きられなかった。
でも、洗濯物はしないと溜まる一方なので
朝一で2回回し部屋に干していた。(えらいぞ、私！）
夜、のそのそと起きて子供のごはんを作ったり
次男の友達の誕生会の送迎したり
今も1週間の例のビスケットとバナナケーキをつくっている。
（えらいぞ、私！！！ｼﾂｺｲ）
と、これを書いていたら
ちょいと焦げていたが
ま、よしとしよう。