2012年になりました

もう2月だけどね・・・

ものすごい寒波がやってきております。

2月って一番寒い時期ですね。

インフルエンザが猛威をふるってるそうなので

外出もなかなか出来ないなぁ・・・。

さて、今年もお正月、たくさんのお友達に来ていただきました

（だいぶ前の話になりますが・・・）

今年は、初めておせちに挑戦！！！

年末から、3日間くらいかけて頑張り倒しました。。。

一の重

二の重　

三の重

まだまだあるよー

写真で見ると、少なく感じますが

これ全部手作り。（かまぼこ以外）

すっごーーーーく大変でした

もうやらない。とdちゃん。

作ったものを書き出してみますが

＜おせち＞

海老

黒豆

栗きんとん

伊達巻

数の子

たらの西京漬け

鮭のゆうあん焼き

牛肉の八幡巻き

なます

こぶまき

松風焼き

田作り

お煮しめ

＜その他パーティメニュー＞

葱豚

煮たまご

ローストビーフ

・・・

で全部なのかなぁ・・・（記憶が曖昧）

お醤油もみりんも砂糖も使い切った！！

にしても、昔の人はよくこれを作ってたなぁ・・・

でも、本当に美味しかった

今年のがんばった出だし。

の思い出でした。

2012年も、健康で楽しく暮らせますように

久しぶりのホームパーティ （パテドカンパーニュ・チキンなど）

出産前後は実家へ里帰りしておりましたが、

10月頭に自宅に戻ってまいりました。

そして、落ち着いてきた10月の最後の週末、久しぶりのホームパーティをしました

前職場の友達や、家族、ちびちゃんたち含めて7名が、

ちびを見に遊びにきてくれました

ちびが泣いたりぐずったりするとワタワタになるので、

前から準備できるものを・・・ということで

・フライドチキンとポテト

・パテドカンパーニュ、SUDOのバケット

・筑前煮

・シーザーサラダ

・美登利寿司の出前

という感じのメニューで

dちゃんが朝から揚げてくれたフライドチキンとポテト。

一気にパーティっぽさがあがりますね

そしてパテドカンパーニュ。

これが相当時間がかかるので、仕込みは前の週の日曜から・・・

臭みを抜いたレバーや挽肉や、ハーブでマリネした豚肉のミンチ

卵、パン粉と牛乳、ピスタチオ、塩・・・などなど。（だよね？）

結構、怖いです

ベーコンをしいた型につめてつめて・・・

じゃーん。

ここから蒸し焼き2時間？くらい？？

食べられるのは次の日から。

というかーなり手の込んだ一品。

好評でよかった

バケットとワインが進むよねー。

ワイワイと飲んで食べて、気がつけば夕方。

あっという間の時間でした。

今回来てくれた友達は、

前の職場でとっても仲がよかった友達たち。

よく仕事後に、飲みに行っては語ってました。

人生の岐路を共有してきた友達です。

結婚して子供が出来たり、仕事を頑張ってたり、恋愛してたり、

皆それぞれ今の状況は違うけど

やっぱり会うと、しっくり落ち着いて、いっぱい話してしまう

今は家族ぐるみで遊べて、本当に嬉しいし、幸せだなぁと思います

一生の出会いがあって、良かったなぁ・・・

いつか、みんなの子供が大きくなったら、また飲んで語り明かしたいな。

ごはん三昧の日々

すっごく今更なんですが

わたし、8月に子供を産みました。

その前、出産前は、色んなところへ行ってきました

もうしばらく行けないしー！！

という言い訳のもと・・・。

でも、今思うと、やっぱり行っておいて大正解

で、そんな思い出のお店たちです。

こちら、吉祥寺のいせや

本店の方です。

友達は子連れ、自分は妊婦だったので、公園口のほうはやめておきました

本店は綺麗でびっくり　

トイレも綺麗でした。

これなら子連れでも安心ですね～。

大好きな友達と、女子会

シュウマイ満喫してきました。

そして実家に戻ってからは・・・

もちろん、大船のTEA　CALL

ホットロイヤル。（飲みかけ・・・）

これ一番好き。

アイスロイヤル

出産間際まで（予定日越えても）

いっぱい行けてよかったです。

今は、あぶりや宵の口と合体しているので

こちらのお店は最後でした。

ちょっと寂しいけど、大好きなカウンターは移設されたようで嬉しい

あぶりや宵の口

私が行ったときには、店内に流しそうめんのセットが・・・。

自由すぎる

しかし、この和風なお店の中に、紅茶やさんのカウンターがセットされてるとは

落ち着いたら是非行きたいです

そして、ランチによくおじゃました、GUNNERS

しつこく色んなところで言ってますが

このドリア（もしくはグラタン）、絶品です

あぁー食べたい。。。

濃厚なんだよね～

さて、こちらはなじみのお店というわけではないんだけど。

予定日過ぎてもチビ助が出てこないので、

実家のジンクス、「道頓堀にお好み焼きを食べに行くと出てくる」

を実行しました。

実家すぐ近くの道頓堀

結果、効かなかったけどね～

でも、母親と、旦那さんと3人でワイワイ。

楽しかったのです

そんな、今年の夏の思い出でした

しばらく外食は出来ないけど・・・

楽しいおうちごはんを満喫したいな