近頃急に暑くなりましたが、みなさん体調崩してませんか？
こんなときって酢の物食べたくなりますよね。ってそんなわけで今回きてくれたんは、先週のイベントでチョークアートのﾒﾆｭｰ板を作ってくれたCheecoさん。
普段もよく料理してるのでサクサクやってくれました。
白髪ねぎもこのとうり！バッチリ！！
さて、今回のポイント、3枚おろし。
包丁の向きを変えながら、勢いもいれてーーーー
ほらこのとおり！！！キレイにできました！してやったりのドヤ顔！！！
ごぼうのササガキもあっさりこなしてくれたので、きんぴらは炒める順番と味付けをしっかりと覚えてもらいました。
えー朝からごはん食べてなかったってことで、日本昔話のごはん(笑)バランスのいいお昼ご飯になりましたね(^^)
帰りに鯵を買ってさっそく復習されたそうです！これが大事なんですよねー。体で覚えちゃいますからね(^^)
またお待ちしてます
Mahalo