養成講座最終日

天然酵母のパン教室

開講予定のsawa breadです

今回で養成講座最終日

になりました。

作りたいリクエストのパン

リュスティック

アマンドロール

カフェロール

の3種類を焼きました

ふんわり甘い生地にレーズンを

入れてスライスアーモンドを

トッピングして焼いたアマンドロール。

紅茶にとても合います

    

コーヒー生地にダマンドをかけて

すごく美味しいカフェロールです。

上級クラスのレッスンで

焼くパンです

養成講座では、共に頑張った素敵な方々と

お知り合いになり

幸せな出会いがありました

最後にTさんからサプライズなプレゼント。

それぞれのネーミング入りの

エプロンを頂き感激です