根菜類といえば、、、思い出すひと。

最近は料理が楽しい((∩^Д^∩))

里芋を大量に貰ったので、

いろいろ調べて今日は

〝里芋のネギ味噌グラタン〟

作ってみたんですが... 

砂糖の分量間違えたかな。笑

ネギ味噌ペーストが甘くなり過ぎた

まぁ、失敗して色々と学んで行くことでしょう。

ちなみに昨晩は、里芋と豚肉の照り焼き

ホクホクで美味しーーーく出来ました

汁物は手抜きして...作りませんでした

里芋とか、レンコンとか、、、、

根菜類大好きで

根菜類大好きな人といえば、

渋谷シュウさん思い出します

この写真はグアムに行った時のもの

串カツに行き、根菜類をたくさん頼まれてたのをよく覚えています

明日は何を作ろうかな〜またまた更新します♪