sawakazumaのブログ

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 新年あけまして、おめでとうございます!!門松

 

今年は戌年ということもあり、ワンダフルな1年にしていこうと思います犬

 

さて久々の更新ですが、去年社内でそば打ちをした際の画像をアップします!

 

 

 

 

 

実際にこのそば切り包丁を使ってみて出来たそばがこちらです!

 

 

 

 

柄がドロップハンドルになっているので手首の負担が少なく、麺の太さも揃え易いのもあって

とても楽しくそば打ちをすることが出来ましたグッ

 

 

そば打ちに興味があって始めようと思っている方は是非ともそば打ちをはじめてみてくださいキラキラ

 

今年も ㈱澤数馬 を何卒よろしくお願いいたしますニコニコ

 

 

 

 

 

 

 


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お久しぶりです!!

夏も終わり、そろそろ蕎麦打ちの季節がやってきました音譜

 

そこで、最近復活しました 越前中庄 そば切庖丁「磨」 300mm 楓柄付 炭素鋼 をご紹介させて頂きます!!

 

 

切れ味の良い炭素鋼を使用しているので、面の磨きを丁寧に仕上げてある価値の高い庖丁です。重量・バランスともに最適なおすすめ品です。柄はガタつきにくい楓材を使用。手首に負担のかからないドロップハンドルタイプになっています音譜

 

是非気になる方は、お気軽に、問い合わせフォームにてお問い合わせくださいニコ


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ブログ担当の五十嵐ですキラキラ

お久しぶりです!

そろそろ梅雨入りですね雨

今日から明日にかけて大雨に注意です汗汗



この時期になると、草が急成長・・・・



梅雨に入ると倍伸びます笑笑





草刈が大変です…



そこで、この鎌!(商品紹介です笑)





大きい方が「剛龍」。

小さい方が「草取草刈兼用鎌 極上」。



「剛龍」は立ったまま、草を効率良く刈り払う刈り払い鎌です上げ上げ

越前の職人による手作りで、峰や刃が厚く、背の高い草や硬い草もバサバサと刈り払えます!






「草取草刈兼用鎌 極上」はその名の通り、極上な切れ味を持っている、越前の職人による手作り鎌です。

小さな鎌の割りに、峰が厚く頑丈です!






これからの草刈りシーズンにもってこいの当社オリジナルの鎌ですので、おすすめですキラキラ


梅雨があければ今年も暑い夏がやって来ますね汗

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