今年のバレンタインは久々に手作り
フォンダンショコラ
焼きたてのあつあつを食べてもらいました
簡単レシピでしたが、中がとろとろで美味しかったです
彼からなかなかの反応を得て満足
自分用には高級チョコをどっさり買い込んだので、
賞味期限を気にしつつ急いで食べなくては
1月いっぱいで終了してしまう「サロンデュショコラ」。
どうしても、もう一回行きたくて、週末の混雑を覚悟して、
彼を連れて行ってきました
初日に長蛇の列になっていたお店はどこも完売状態でした。
なので、初日より空いてて結構見やすかった
今回は気になるイートインコーナーを制覇してきました
「アンリ・ルー」のキャラメルサンデー
濃厚アイスクリームでした
「サダハルアオキ」のマカロン入り今川焼
チョコマカロンがいい感じに溶けて美味しかった～
そして、今回一番狙ってたのがこれ～
「テオブロマ」のフォアグラサンドウィッチのチョコレートソースがけ
いろんなブロガーの方が絶賛していたので、
食べてみたかったのです
お家に帰ってゆっくり味わいましたが、
フォアグラがどっさり入っていて、とっても美味しかったです
チョコレートソースも意外に合います
気になっていたもの達は制覇で来たので、満足満足
来年も下調べして参戦しないとね～
1月の料理教室のメニューは、ふんわりチキンカツ、
トマトクリームリゾット、チョコマフィンでした
鶏ひき肉を成形したカツレツ
ほんとにふんわ～りで美味しかった
お家でも作ってみよっと
トマトクリームリゾット
あさりの出汁がイイ感じ
超簡単チョコレートマフィン
あっという間にできちゃいました。
ちょっと甘めかな…。
2月から半年ぶりの社会復帰なので、食卓が簡単メニューになりそ…
手早くできるメニューを練習しないとね