北日本クッキングカレッジ 2022 ①

今年度の作品

個人作品　トピアリー　マカロンです

3回の授業で完成でした

マカロンを作り、バラと合わせた作品です

個人的にこだわって、抜き型を使わず、オリジナルの方法でマカロンを作ってもらいました。

シリコンの抜き型は、たくさんの生徒さんの数を購入すると高くつくのでこれは良い方法でした。