以前伺ったこちら。クレープ好きの相方にも食べさせたくて(前回ガレットいただいたので私もクレープ食べたかったこともあり。笑)再訪した時のこと。
自家製チョコレートソースと大好きなシュガーバタークレープ、これまた自家製のチョコレートソースを使ったアイスモカと自家製キャラメルソースのラテをオーダー。
クレープは生地もちもちで薄さも絶妙なバランス。シュガーバターのバターは、質がいいのがわかる香りと味わい。じゃりじゃりっとしたシュガーとじゅんわりしたバターのマリアージュがたまりません。自家製チョコレートソースの方も甘さ控えめで、香り高く味わい深いカカオの旨みが広がる一品。
ドリンクもどちらもおいしく、クレープとの相性も抜群でした
夜はキャンドルの灯りがともるムーディーな空間で昼とはまた違ったよさがあり。
おいしいものと楽しい会話を楽しんだ素敵なひとときでした
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