一人暮らしの人なら分かると思うけど、毎日食事を作るのってダルいんですわ
でも外食すると体に悪い!
なので思い切って健康的な食事ルーティーンを作ってみたいと思います
まず勘違いして欲しくないのは、健康的な食事の定義です
グルテンフリーだとか、ヴィーガンだとか
バカ言ってんじゃねえぞ?
健康的な食事とは、バランスに優れていること
具体的には7代栄養素を含んでいる事です
炭水化物、タンパク質、脂質、ミネラル、ビタミン、水、食物繊維
この7つを摂取出来れば健康的と言えるでしょう
しかし1つ欠点が
それは作るのがダルいこと
ポイントは、簡単、作り置き可能、洗い物が少ない、で考えてみました
主食(炭水化物)
白米、玄米(炊いて冷凍保存)
主菜(タンパク質、脂質)
鶏胸肉か豚肉の味噌炒め(日によって肉を変えたり)
サバ缶のトマト煮(缶詰だから楽!圧倒的に楽!)
副菜(ビタミン、ミネラル、食物繊維)
ほうれん草とツナの和え物(レンチンして醤油と和えるだけ!簡単!)
納豆(日本人最強の食物繊維食品!)
汁物(追加の食物繊維、ミネラル、水分)
味噌汁(豆腐+わかめ+きのこ)(これは即席のやつでおっけー!)
こんな感じでしょうか?
ただ、これでは赤色や緑色の野菜が摂取できないので、副菜の部分を昼食と夕食で変えれば良いでしょう!
はいできた!
う〜ん、ちょっと量が多いかも?
白米の量を減らせばいいかな?うーむ
自分、少食だからあんまり食べれないんですよねー……
まぁ後は適度な運動と睡眠すれば完璧ですね
よし、今日の夕食で食べてみよう!