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スペイン最高の創り手アレハンドロ・フェルナンデス氏が、リベラ・デル・デュエロ地区 から作り出すワインは、全世界のワインラヴァーが待ちに待っているほどのワインですが、 非常に生産量が少ないため、価格が一年で倍ほどになります。テンプラニーリョ種100% で創られるエキゾチックで香り豊かなパワーのある、しっかりとしたワインです。
スペインのシャトー・ペトリュスと言われています。
こんな料理に合わせてみるのも面白いかも・・・・
/本日の合言葉 テンプラニーリョ!