おから食パン 誕生！
投げっぷりがいい投手。
思いつくのが則本投手やマー君。
勝っても負けても気持ちを前面に押し出し、
腕を思いっきり振って打者へ投げ込む。
見ていてとても爽快です。
大きな声であいさつ。キレのある動き。そして、元気でパワフルな商品。
それらをまとめて表現したく、豪快なバーガーができました！
「ハンドチョップド・チーズバーガー」
２つの部位のビーフを包丁で刻みつなぎを使わずに成型。味付けは塩コショウのみ。
こちらを１５０ｇ使用します。
しっかりとした噛みごたえのパティにはそれの応えるようしっかりとした固めのバンズをご用意。
風味豊かな全粒粉を加えたフランスパン生地です。
後はチーズと新鮮な野菜をたっぷりと！
これらがそろえばソースは必要ありません。
高さ約１２センチもあります。
両手でぐいっと押さえながら豪快に頬張って下さい。
皆様の「食いっぷり」にも期待しています！
今からちょうど６年前に発売した「赤とんぼフィナンシェ」。
地元の版画家や彫金師に協力してもらって完成した想いの強い商品だ。
この６年間皆様に愛され続けたおかげで理想とする商品になりました。
フィナンシェの味と形はそのままに、
パッケージと紙袋を一新しました！
大切な商品だからこそ、もっと大切に表現したい。
乾さんの版画が見事に演出してくれました。