鰻にはビタミンA・B群が豊富に含まれているので、夏バテ、食欲減退防止の効果が期待できるんです。

鰻の旬は冬眠に備えて身に養分を貯える晩秋から初冬にかけての時期で、秋から春に比べても夏のものは味がおちるとも言われますが、鰻好きにとっては嬉しい習慣ですね。

催促しなくても鰻を食べることができるのですから。

2013年の土用の丑の日っていつだっけ?

夏以外の土用の丑の日にも鰻を食べる習慣を普及させる動きもあるようですけど、イメージ的に土用の丑の日と言ったら夏という感じが定着してしまっていますね。

土用は季節の変わり目でもありますから、栄養価の高いウナギを食べて精を付ける習慣が付くのは嬉しいことですけどね。