フードインク
こんばんわ。
最近読んでる本を紹介しますね。
食の安全性について改めて考えさせられます。
まだの方は是非!
それにしても本日は快晴でした。
梅雨とは到底感じれないですね
本日十年ぶりくらいに通った林道から一枚です。
山漢
こんばんわです。
本日は東京から智頭町にお客様がこられてるとかで
しかも智頭の森で木を伐採してみたいとのことで
そんで講師として来てくれないかというお話で
自分みたいな若輩がと思いながらも
そこは中村文昭氏曰く 「頼まれ事は試され事」の精神で
昼からレクチャーに行っまいりました。
人に物事を教えるって難しいなーと自分の歴史の中の先生方に
改めて敬意を示しながらの作業
初めて自分達よりも歳の大きな木を倒す時の感動と興奮と先人への敬意
皆さん楽しんでおられました。
伐採した木は山に捨てるのではなく2メートルにカットして
木の宿場に持っていきました。
首都と地方のリンク、新たな人との出会い
本日も良い1日でした。






