しっぽりと
通夜ふるまいのケータリング
お通夜なので急な案件なもので
結構準備が大変なんだけれど
葬儀屋さんが通夜ふるまいのお料理としては
素敵！と褒めてくれたので
猿、木に登って、写真公開～
通夜ふるまいって和食が多いでしょ。
でも和洋折衷、自慢の中華も取り入れて～
美味しいお料理囲んで故人との最後のお食事。
思い出話を楽しんでほしいな。なんて。
定番の握り寿司ももちろん用意しましたよ！
そして中華は銘々様ごと小さなお重仕立て。
様々な案件ごとに精一杯のご提案をさせていただいてます。
だから同じケータリングは２度とない。
だからいつもドキドキ。
クライアント様に喜んで頂けることで
帰り道は疲労した身体に羽根のはえた心。
それだけで日々走り続けてます。
でもそろそろ整体に行きたいかな。。。