これ なぁ~んだ | NPO法人『ひらた里山の会』

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山形県酒田市で活動中。

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これは何?

生まれて初めて食しました
行者ニンニクです。
葉っぱをサッと水で洗い水気をとり、最初に天ぷら粉をまぶして揚げます。
一口目でつよいニンニク味?

名前からして一口食しただけで元気モリモリ(^_^)v
食べられるのは葉っぱだけです
根こそぎはお控えなすってm(_ _)m