ギンボ山形では、ギンボ またはウルイ を食べる。良く似ている野菜で美味しいの。しかしケンミンショーでは久本雅美に「山形では観葉植物を食べる!」と言われてるように他県にはない風習らしい。で、ギンボの正式名称はオオバギボウシって言うんだけど、会社近くの公園で同じ名前で全く違う植物を見つけた!葉っぱが全然違う。これも食べられる?