沖縄で心身ともに健康な生活をエンジョイしています。
大都会の不健康な生活から脱却し、健全な健康生活を取り戻しました。
この経験から得た知識を紹介しながら、多くの皆さんの健康生活に役立つサイトにしていきます。
NHK「白熱教室」に感激
ハーバード大学の政治哲学のマイケル・サンデル教授の授業「Justice（正義）」がNHK「白熱教室」に日曜日午後６時からあります。
やはりアメリカは立派な学者がいますね！
サンデル教授は、私たちが日々の生活の中で直面する難問において、「君ならどうするか？何が正しい行いなのか？その理由は？」と、学生に投げかけ、活発な議論を引き出し、その判断の倫理的正当性を問うていきます。
学生が大教室で意見を戦わせる授業は、ソクラテス方式（講義ではなく、教員と学生との闊達な対話で進められる授業形式）の教育の最高の実例と言われています。
世界の若き頭脳たちの堂々たるディベート能力、知的探求心、考える力など、世界最高レベルの知的エリートの能力は、私たちに強烈な知的刺激を与えます。
日本の参院選は消費税１０％を国民が許すかどうかの節目です。
税金を収めるのが当たり前の社会概念を考えるチャンスをこの講義で得られます。
那覇の激安飲み屋さん
那覇の激安飲み屋さん |
最近那覇への観光客は景気も良くないせいか、安く飲め、さらに地元の人と会える店を紹介してほしいとの依頼が多くなってきました。
そこでとっておきの、安くて気の利いた店を２件紹介します。
１．大富士
２．壺
どちらも希望が丘公園前の桜坂劇場近くにあります。
泡盛が１合たっぷり入ったカラカラが５００円で飲めます。
その上、おつまみが４、５品ついの値段ですから驚きです。
カラオケは１曲１００円で楽しめます。
また沖縄では珍しい焼き鳥屋台もできましたが、現在休業していますが再開が待たれます。
そこでとっておきの、安くて気の利いた店を２件紹介します。
１．大富士
２．壺
どちらも希望が丘公園前の桜坂劇場近くにあります。
泡盛が１合たっぷり入ったカラカラが５００円で飲めます。
その上、おつまみが４、５品ついの値段ですから驚きです。
カラオケは１曲１００円で楽しめます。
また沖縄では珍しい焼き鳥屋台もできましたが、現在休業していますが再開が待たれます。
ジュンク堂書店とお菓子御殿が那覇にオープン
|
大手書籍販売「ジュンク堂」書店が、那覇市牧志の複合商業施設Ｄ－ｎａｈａ（ディーナハ）内に開店しました。
１－３階までのに約１２０万冊の書籍があり、ＩＴなどの専門書、沖縄本、洋書も豊富で、沖縄文化の発信源になりそうです。
また、“紅いもタルト”で有名な「御菓子御殿」国際通りにオープンしました。
紅いもは健康にいいといわれ、紅いもタルトは美味しいので観光客に人気です。
首里城を模した赤瓦の家を再現したもので、国際通りにひときわ目立つもので観光客も大喜びです。
沖縄観光は目玉スポットと町並みをきれいにすることが大事で、県や市のやるべき政策は姑息ですね！
ハワイもラスベガスも数十年の間に見違えるほど変化した町並みの美しさが、観光客に魅力を与えているといいます。
インガンダルマをたべてみました！
|
「インガンダルマ」を初めて那覇市国際通り横の「市場本通り」を入った牧志公設市場近くの「味処だいこん」で食べてみました。
「インガンダルマ」は「バラムツ」とも呼ばれています。
「インガンダルマ」のたまご調理と白味を寿司にして握ってくれました。
非常に美味であり、その他刺身、焼物、煮物など様々な調理ができるそうです。
風味がよく大トロのような甘みがありますが、脂肪の大部分が難消化性の蝋成分のため試食程度に控えることが賢明だそうです。
美味しいのでまとまった量を食べるため、成人用のおむつを履いて備える人もいるという話もありました。
全長2ｍ以上 、数百mに生息する深海魚ですが、夜間に浅場に浮上することが多いため、刺し網や延縄等にかかることも多いそうです。
販売禁止指定されているため市場には出回らないので、釣獲するか漁網に掛かり廃棄されるものを分けてもらうなどで入手可能なんだそうです。
「味処だいこん」には、手に入ると漁師さんが直接持ってくるようです。
「味処だいこん」はその他おいしい「寿司、海鮮料理、おでん、沖縄料理」を主人が丁寧に作ってくれ、話も面白いので観光客には穴場ですね！
沖縄県那覇市松尾２－９－４ 電話０９８－８６１－６２７２
沖縄の健康みかん
沖縄の健康みかん |
シークァーサーの仲間であるクガニーが美味しく安いので毎日食べ楽しんでいましたがその季節も終わりました。
まだ２月なのに、沖縄では、このところ夏日が続きました。
東京では寒い冷たい雪の日のようですが！
その沖縄での健康生活は、豊富な果物類で、元気いっぱいです。
それらのうち沖縄の健康みかんを紹介しましょう。
１．シークァーサー
シークヮーサーは、ミカン科で、沖縄を中心に原生する皮が緑色、未熟の間は酸が強く、黄色に熟したものは適度の甘味と酸味があります。
直径３～４cmくらいの小さな実で、種が多く、酸っぱいです。
8月中旬から10月いっぱいまで収穫できるシークァーサーは青切りで酸味が強く、スダチやカボスのような感覚で使います。
沖縄では、刺身や焼き魚にかけたり、泡盛に入れて飲んだりします。
青い実は酢の代わりに料理に使ったり、ジュースにしたりし、黄色く色付いたものは生食もできます。
名前の由来は、シーは酸、クヮーサーは食べさせるの意味です。
沖縄の山野に自生する野生のミカンで、11～１月に実を付けるのですが、沖縄では果汁が芭蕉布の染み抜きや洗濯用としても用いられ、庭に植えて使われてきたそうです。
通常は、皮が緑色の時期に青切りで収穫します。
果実は小さく、皮が薄いので、小さな黄色の温州ミカンといった姿をしています。
未熟な果実は濃い緑色をしているが、熟すにつれ徐々に黄色く色づきます。
代謝を活性化させ、疲労回復や美容に効果のあるビタミンCを多く含んでいるほか、ビタミンB1、カロチン、各種ミネラルなども含有するヘルシーな果物です。
特にノビレチンという成分には、ガンを抑制する作用があることが発見され、長寿との関連が注目されています。
味はとても酸味が多く糖分が少なくガン抑制などの効能がメディアで取り上げられ、発掘あるある大辞典というテレビ番組では、
「糖尿病予防の夢の食品！ シークヮーサーでベトベト血を予防しよう！」
と放送され、一躍有名になりました。
その番組によりますと、「沖縄県は日本で最も糖尿病患者の最も少ない県」であり、沖縄で料理に使われているシークヮーサーに含まれる「ノビレチン」という成分が、
血糖値の上昇を抑え、血液をサラサラにして、糖尿病を防ぐのだそうです。
シークヮーサーのノビレチン含有量は、他の柑橘系に比べて2倍～12倍の量で、非常に多いそうです。
糖尿病の他にもガン予防・リウマチ予防・高血圧にも良いとされ、ビタミンＣをはじめ、ビタミンＢ1、カロチン、ミネラルを含む健康果物です。
２．クガニー
熟すと果皮が黄金色になるところから沖縄地方の方言名でクガニー（黄金）と呼んで、12月から1月末にかけてがおいしいです。
青切りシークァーサーと比べ、酸味が弱く、そのまま食べても甘酸っぱいのが特徴です。
クガニーは果汁も多いので、ジュースなどにも加工されます。
クガニーは、小さい小さいみかんみたいで、おいしいです。
シークワーサーが完熟したみたいですが、厳密には種類が違うようです。
沖縄の黄金伝説では、黄金をもたらしてくれた動物からの贈り物が、クガニーだそうです。
３．タンカン
一月終り頃から市場には、見た目きりょうの悪いオレンジがいっぱいです。
このオレンジはタンカン」と呼ばれるモノです。
ポンカンとオレンジの自然交雑種で、見た目の悪さとは違って香りが良く、味も良く、さらに保存が効くという素晴らしいオレンジです。
沖縄では、沖縄本島の本部半島が主な生産地で、旧正月前後の１～２月が収穫期です。
４．オートー
もともとは漢方薬として伝わった物で、収穫は10月中旬～11月下旬です。
大きさはミカンくらいで、果皮の色はグレープフルーツのようです。
健康生活サポート http://satouriki60.web.fc2.com/
健康ライフ http://kenkoulife.ninja-x.jp/
「ういずあす」に改名
「ういずあす」に改名 |
「通り雨」シングルでデビューした沖縄在住の人気の三人娘「ういずあす」が、那覇国際通りOPAの前でライブを昨日行い、観光客や地元客で賑わい、バレンタインチョコも配ってました。
沖縄民謡や古典芸能を幼少から習い比嘉麗香は三線歴１４年、金城里奈は三線歴１３年，親川あやは琉球舞踊歴１５年のベテランの若いお嬢さんで、とても気さくです。
今年２月から英語名をひらがな「ういずあす」にしたようです。
３月７日（土）の沖縄東村つつじ祭りのライブにも出演するようです。
沖縄はすっかり春の気配でいっぱいですが、内地はこれからが寒かったり、雪が降ったりで、暖房に気を配り、鍋料理で体を温めるのが肝要ですね！
風邪をひかずに沖縄旅行に来てください。
鍋料理特集 http://0seibo.ninja-x.jp/
暖房特集 http://oseti.ninja-x.jp/
沖縄・八重山・石垣・西表 http://suzusige48.web.fc2.com/index.html
沖縄民謡や古典芸能を幼少から習い比嘉麗香は三線歴１４年、金城里奈は三線歴１３年，親川あやは琉球舞踊歴１５年のベテランの若いお嬢さんで、とても気さくです。
今年２月から英語名をひらがな「ういずあす」にしたようです。
３月７日（土）の沖縄東村つつじ祭りのライブにも出演するようです。
沖縄はすっかり春の気配でいっぱいですが、内地はこれからが寒かったり、雪が降ったりで、暖房に気を配り、鍋料理で体を温めるのが肝要ですね！
風邪をひかずに沖縄旅行に来てください。
鍋料理特集 http://0seibo.ninja-x.jp/
暖房特集 http://oseti.ninja-x.jp/
沖縄・八重山・石垣・西表 http://suzusige48.web.fc2.com/index.html
バレンタインのチョコ
バレンタインのチョコ |
日本人が一番チョコレートを食べる日がバレンタインデーで、2月14日だけで年間の2割程度が消費されるそうです。
女性から男性へ贈り、男性から贈ることは珍しく、贈る物が多くはチョコレートというのが、日本のバレンタインデーの大きな特徴です。
最近ではチョコレートにこだわらず、クッキーやケーキなどを贈る人もいます。
ヨーロッパに広まったバレンタインデーが、世界各地で男女の愛の誓いの日とされ、アメリカにも普及し、日本に伝わりました。
「女性が男性にチョコレートを贈って愛を告白する日」として、交際中の恋人や、結婚している夫妻の間でも行われるようになり、
憧れの男性・女性に贈るケースや、上司や同僚、ただの友人などの恋愛感情を伴わない相手に贈る「義理チョコ」、
女性が女性へ贈る「友チョコ」、男性が女性に贈る「逆チョコ」などがあります。
人付き合いの苦手な人には、きっかけつくるいいチャンスですね！
バレンタイン http://kurisumasu.ninja-x.jp/
沖縄・八重山・石垣・西表 http://suzusige48.web.fc2.com/index.html
女性から男性へ贈り、男性から贈ることは珍しく、贈る物が多くはチョコレートというのが、日本のバレンタインデーの大きな特徴です。
最近ではチョコレートにこだわらず、クッキーやケーキなどを贈る人もいます。
ヨーロッパに広まったバレンタインデーが、世界各地で男女の愛の誓いの日とされ、アメリカにも普及し、日本に伝わりました。
「女性が男性にチョコレートを贈って愛を告白する日」として、交際中の恋人や、結婚している夫妻の間でも行われるようになり、
憧れの男性・女性に贈るケースや、上司や同僚、ただの友人などの恋愛感情を伴わない相手に贈る「義理チョコ」、
女性が女性へ贈る「友チョコ」、男性が女性に贈る「逆チョコ」などがあります。
人付き合いの苦手な人には、きっかけつくるいいチャンスですね！
バレンタイン http://kurisumasu.ninja-x.jp/
沖縄・八重山・石垣・西表 http://suzusige48.web.fc2.com/index.html
電子タバコが人気です！
電子タバコが人気です！ |
沖縄那覇の国際通りなどが禁煙になりました。
そのため禁煙グッズである電子タバコが注目され、内地では売り切れ続出で、品薄状態になっているほどです。
欧州ではすでに100万本を売り上げるミリオンセラーになっているといいます。
吸うと先端のLED(発光ダイオード)が炎のように赤く光り、息を吐けば水蒸気の煙がでます。
ニコチンやタールを含まないので健康的で、禁煙したい愛煙家から好評を得ています。
客層は中高年のサラリーマンで、初期費用は掛かりますが、継続して使えばタバコより経済的です。
フィルター部分にカートリッジがあり、メンソールやチョコ味などを楽しめ、
副流煙が出ないので周りの人に迷惑をかけないし、火を使わないので火事の心配がありません。
受動喫煙は、短期的には咽喉（のど）のいがらっぽさ、鼻の粘膜の炎症、目の痛み、頭痛が挙げられます。
また肺がんや循環器疾患等の発がん性や、妊婦の出産に影響を与えることも心配されています。
健康ライフ http://kenkoulife.ninja-x.jp/
沖縄・八重山・石垣・西表 http://suzusige48.web.fc2.com/index.html
健康生活サポート http://satouriki60.web.fc2.com/
そのため禁煙グッズである電子タバコが注目され、内地では売り切れ続出で、品薄状態になっているほどです。
欧州ではすでに100万本を売り上げるミリオンセラーになっているといいます。
吸うと先端のLED(発光ダイオード)が炎のように赤く光り、息を吐けば水蒸気の煙がでます。
ニコチンやタールを含まないので健康的で、禁煙したい愛煙家から好評を得ています。
客層は中高年のサラリーマンで、初期費用は掛かりますが、継続して使えばタバコより経済的です。
フィルター部分にカートリッジがあり、メンソールやチョコ味などを楽しめ、
副流煙が出ないので周りの人に迷惑をかけないし、火を使わないので火事の心配がありません。
受動喫煙は、短期的には咽喉（のど）のいがらっぽさ、鼻の粘膜の炎症、目の痛み、頭痛が挙げられます。
また肺がんや循環器疾患等の発がん性や、妊婦の出産に影響を与えることも心配されています。
健康ライフ http://kenkoulife.ninja-x.jp/
沖縄・八重山・石垣・西表 http://suzusige48.web.fc2.com/index.html
健康生活サポート http://satouriki60.web.fc2.com/
|
|
￥11,840(税込)  |
那覇花と緑のフエステバル
那覇花と緑のフェステバル |
沖縄那覇の奥武山（おうのやま）公園で花と緑のフエスティバルが開かれ、沖縄の珍しい、県産品
が出店され、多くの人が試食していました。
やはり春ですね!
新鮮な野菜や沖縄名産品がいっぱいです。
ぐっすりん茶や卵やはちみつを買ってみました。
与儀公園や希望が丘公園の桜も見ごろになってきました。
国際通りは観光客で賑わい出しました。
バレンタインも近づいたせいか、カップルも増えてきました。
またＪＣ全国大会も今年は那覇で開かれるので、ますます沖縄が注目されてきました。
沖縄ショップ バレンタインデー http://kurisumasu.ninja-x.jp/
沖縄・八重山・石垣・西表 http://suzusige48.web.fc2.com/index.html
が出店され、多くの人が試食していました。
やはり春ですね!
新鮮な野菜や沖縄名産品がいっぱいです。
ぐっすりん茶や卵やはちみつを買ってみました。
与儀公園や希望が丘公園の桜も見ごろになってきました。
国際通りは観光客で賑わい出しました。
バレンタインも近づいたせいか、カップルも増えてきました。
またＪＣ全国大会も今年は那覇で開かれるので、ますます沖縄が注目されてきました。
沖縄ショップ バレンタインデー http://kurisumasu.ninja-x.jp/
沖縄・八重山・石垣・西表 http://suzusige48.web.fc2.com/index.html
東芝が超高性能スマートフォンを発表！
東芝が超高性能スマートフォンを発表！ |
1GHzのCPU搭載や4.1インチのWVGAタッチスクリーン機能付き液晶ディスプレイと
無線LAN、GPS、最大32GBまで対応したmicroSDカードスロットを搭載しており、
FlashやDivX形式の動画再生をサポートしているそうです。
Qualcomm社のSnapdragon QSD2850プロセッサも搭載しており、動作クロック数は1GHzです。
OSはWindows Mobile 6.1で通信方式はHSDPAとHSUPAに対応しています。
ジェスチャーや画面回転に対応した加速度センサーも搭載しています。
搭載されるカメラは320万画素でmicroUSBポートを備えているそうです。
厚さは9.9mmでiPhone 3Gなどよりも薄いとのことです。
日本での発売予定は、夏商戦に向けてNTTドコモに供給が行われるとしています。
各社から超高性能スマートフォンが続々発表されそうで、楽しみですね。
親切パソコンショップ http://sinsetupaso.web.fc2.com/
無線LAN、GPS、最大32GBまで対応したmicroSDカードスロットを搭載しており、
FlashやDivX形式の動画再生をサポートしているそうです。
Qualcomm社のSnapdragon QSD2850プロセッサも搭載しており、動作クロック数は1GHzです。
OSはWindows Mobile 6.1で通信方式はHSDPAとHSUPAに対応しています。
ジェスチャーや画面回転に対応した加速度センサーも搭載しています。
搭載されるカメラは320万画素でmicroUSBポートを備えているそうです。
厚さは9.9mmでiPhone 3Gなどよりも薄いとのことです。
日本での発売予定は、夏商戦に向けてNTTドコモに供給が行われるとしています。
各社から超高性能スマートフォンが続々発表されそうで、楽しみですね。
親切パソコンショップ http://sinsetupaso.web.fc2.com/
