前回の反省を踏まえ、ガスコンロと風除け、台を購入。
とてもおしゃれなものを買えました。いやぁロゴスよい。
今日は塩鮭。くんたま、シャウエッセン、ちくわ
ただ強火にして煙出たら弱火にしすぎちゃったかなぁというのが反省点。次はもうちょっとがっつりかな。
後半戦はナッツとカマンベールチーズ。
中がとろとろ、外は良い風味。
毎週やろうかな笑
毎週やろうかな笑
今日は２回目の燻製。ご近所さんに話したらくんたまが食べたいとのことで。
前回の反省を踏まえ、ガスコンロと風除け、台を購入。
ちょっとちくわは微妙だったので後日再チャレンジかなぁそれ以外は美味しくできました。
カマンベールチーズがでらうまい。
前回の反省を踏まえ、ガスコンロと風除け、台を購入。