皆さんはジャムパンを食べたことはありますか？

自分も食べたことはあっても作った事がない。

作ってみようとした結果うまくいかない！

何故なんだーー？

上手くできないことは、ジャムが全部吹き出してパンの中に残らない問題！

今回はなんとか残った？

右のは吐き出さずになんとか…

コンビニやスーパーで売っているジャムパンはペクチンと呼ばれる凝固剤で固めているので上手くできてか？しかし、我が家は自家製のいちごジャムで作るとするとシャバシャバなので

上手く包まない！

吹き出る！

今回は片栗粉で固めてみたんですが、あんまり入れ過ぎるとブルンブルンになって美味しくないと思うので…でも、少ないと上手く作れない〜。

なんかいい方法はありますかねー。

もしご存知の方がおられたら教えてもらえたらと思います。よろしくお願いします！

ジャムパンの作り方？