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現在帰宅中電車
円高デフレでいいじゃないか�いいじゃないか��Dianaバリスタ鈴木です�



今日は大切なお客様からお年賀を頂きました�

チョコが入ったパンケーキみたいな…�

ありがとうございます�


うちのシェフも写メったんで載せときます、武藤料理長です�チョキ


『空飛ぶペンギンキャンペーン』
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電車に乗っていると、中吊りを読み尽くします。
Dianaバリスタ鈴木です。



最近コーヒー豆通販サイトでルワンダの豆を買ってみました�


SCAJ2009でドリップを試飲してからというもの、ルワンダコーヒーの虜となった鈴木ですが、焙煎が難しいあせる


浅煎りになりすぎてボディがないコーヒーになったり…あせる


深煎りになりすぎて、苦味が強くでてしまったり…あせる



どこがいいポイントなんだ�と探しながら格闘していますパー


あと1ヶ月後はJLACですあせる

コーヒー選んで、練習しなきゃあせる



今日の一言『赤く染まった富士が見えました』
寒さで耳が痛くなりました。

Dianaバリスタ鈴木です。
本日は元旦5時まで営業しています。

近くを通られたら是非起こし下さい