本日の山形県酒田市は小雨が降る朝からスタートです
お疲れさ~ん
本当は昨日
仕事上がりにリベンジで酒田港に釣り行きたかったけど
点検とオイル交換で車屋に預けたハリアーに
釣具一式乗ってるし
昨夜は仕事上がり
同僚と焼肉食いに行ってから~の
カラオケ3時間コースだったんで
釣りリベンジ成らず(泣
って事で案の定のリーマンランチブログ
てか
土曜日なのに
今日ももちろん仕事だし
午前中は現場調査が3件入ってたし
この蒸し暑さだから
もうね
クタクタになった~(泣
だから
昼はちょっとスタミナが付くもんを食おうかと
と言いつつ
昨夜
牛角で黒毛和牛食べ放題コースでガッツリ食ったばかりなのにな(笑
それなのに
スタミナが付くもんとか
しかも
こんなに蒸し暑いのに
アツアツの中華料理が食べたいってんだから
イカれてる
そんな俺が選んだ今日のお店は
遊佐町の桃花苑
町中華と本格中華の中間的なお店
てか
桃花苑と言ったら
俺は
もうねオーダーする品は決まってて
ここに来たら必ず
「デラックスラーメンの大盛り」
一択なんだよね
11:15
ちょっと早いけど店に到着
って
オイッ
激混みじゃね~か?
奥の座敷に座ったが
オーダーすら取りに来ね~し
着座して10分
たまたま通り掛かった店員にオーダーを伝えた
オイオイ
入店した客を忘れるなよな~
注文して更に待つこと20分
やっと来たーーーーーー
デラックスラーメンの大盛り
量はちょっと控え目だが
具沢山でアツアツな上
餡がトロトロ
中太ストレート麺ってとこが中華料理っぽい
てか
具の野菜が絶品
絶妙な火の通し具合が町中華のレベルじゃない
スープの味わいも
なかなか深い
単純な味付けじゃない
鶏ガラベースに複雑な味わいが折り重なり
コッテリどっしりしたボディのスープで
麺や具の全てを受け止め
美味く融合してやがる
これはこれは
参りました
やっぱり
デラックスラーメンは桃花苑だよな~
高価なラーメンだから
ちょくちょくは食いに来れんが
たまには良いよね?