明日、オンエア！

関西の朝の情報番組の鉄板‼
知らない人はいない！
というお化け番組が、
『おはよう朝日です』
です。

この
『おはよう朝日です』に
明日、
金曜日、
先日、大阪でオープンした
MENSセレクトショップの新鋭、
『Salt&Pepper』さんが、
登場されるとのこと！

関西方面の方は、
早起きして、
要チェケラ！でお願いします！
（↑古いっ～）



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“天とら”のオマケ。

同じく、
六本木の
『浜藤』さんネタの
オマケです！

“ふぐ”と言えば、
絶対コレ！

ふたを開けると…

「ひれ酒」です。

「ひれ酒」飲み終わると
こうして
注ぎ酒です。

ファイア～！！





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またまた、“天とら～”

またまた、来ちゃったこのお店。
今宵も
“天然トラフグ”、
訳して
“天とら”です。

そうです！
こちら、六本木の
『浜藤』さん。

前回は、話しに夢中で
締めの増水位しか撮影できなかったので
今日は、改めて…。

まず、付き出し。

そして、湯引き。

白子入りの茶わん蒸し。

そして、コレ！
てっさみたいに薄くなく
ふぐ刺しのぶつ切りです。
フグの身にネギが絡まっていて、
奥にある白菜に
この身をのせて～

それに、塩をかけ、

この塩昆布をパラパラッと乗せぇ～の、

決め手はコレ！
オリーブオイルをタラっ～と垂らし、
パクっと頂きます。
これが、新感覚で、めちゃくちゃおいしいのです！

そして、白子焼。
この日は、白子をオリーブオイルで炙り、
塩昆布を乗せて
ポン酢で頂くバージョンでした。

そして、お鍋。

更に、そのお出汁で作った
増水です。
これまたしつこくないコクがおいしいのです。

そして、この後に
お口直しで
松本さんのイチゴ。

更に、ジャスミン茶と和菓子の
コースです。

今日も、おいしくいただきました。












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瀕死の双六問屋

渋谷のタワーレコードで
“神”を発見！

そうです！
生前、
忌野清志郎が、
TVブロスで連載してたものを
まとめた
『瀕死の双六問屋　完全版』
が、発売されてます！

装画は、
浦沢直樹氏による書き下ろしです。

しかも、
デジタルリマスターされた
CD付きです！

なんと、
家政婦のミタで
大ブレイク中の
斉藤和義も、絶讃です！

そりゃ、買うべきでしょ！
コチラからも購入でします！
忌野清志郎 瀕死の双六問屋 完全版/忌野 清志郎

￥2,300
Amazon.co.jp

アフィリエイトではありません！

「お前に食わせるタンメンはネェ！」

「お前に食わせる
タンメンはネェ！」
で、お馴染みの
“タンメン”。

実は、
“タンメン”って、
なんやねん？と、
ずっ～と思ってました。

記憶がついてから、
このかた、
“タンメン”を食べよう！と意識し、
自らセレクトした記憶がないのです。

で、今日のランチタイムに、
その“タンメン”に、
チャレンジしてみました。
それが、コレ！

野菜タップリで、
なかなか
箸が麺に辿り着きません！笑

ただ、
こんなに野菜が食べられて
ヘルシーかも…。


【トナリ 丸の内店 】
東京都千代田区丸の内2-7-3
東京ビル　ＴＯＫＩＡ　Ｂ１Ｆ
03-3240-6066





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