ハンバーグ at the JITAkU！

良質な合挽を500ｇゲット。

したがってハンバーグをば、作ります。

みじん切りのタマネギを炒めて寝かせ、生パン粉があったので、ワンカップを牛乳で少しフヤカし。

玉を入れ、ナツメグを肉に振り、混ぜ混ぜ。

思ったよりも、柔らかい生地になりました。

あとはじっくりと鍋蓋落として焼いて～。

Beerのお伴に！

クゥ～、美味し！！

本日はシルバーウィークの甲斐駒試登と、マウナロア登山等々、旅の計画＆支度に奥方様と時間を割き。

う～ん、幸せな休日！