飲食業を楽しくがんばってる24歳のあやのです☺️
東京の家賃や物価の高さに最初はびっくりしたけん、「どうにかして毎月1万円は貯金したい！」って思いたったんよね。
そこで本気で始めたのが“自炊”生活✨
自炊って聞くとなんだか面倒くさそう…って思うかもやけど、実はちょっとしたコツとお気に入りレシピさえあれば、めちゃ楽しい！
私が最近ハマってるのは、「食材を無駄なく、飽きずに使い回すレシピ」！
たとえば、鶏むね肉は大容量パックで買って、ダイスカットして冷凍。
献立は、1日目は“鶏むね肉とキャベツの塩だれ炒め”、2日目は“親子丼”、3日目は“蒸し鶏サラダ”ってアレンジ。
お味噌汁の具も、冷蔵庫の野菜ぜんぶいれちゃえばOK！
お米はまとめて炊いて小分け冷凍。おにぎりで夜勤終わりの夜食にしたりしてるよ🍙
スーパーの特売日に買い置きしたり、豆腐や納豆みたいな安くて栄養ある食材を活用すれば、月の食費は一気に節約できる！
ちなみに私の食費、上手な週は4,000〜5,000円。ちょっと外食しても1万円以内で収まることが増えたよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
自分で作ると味付けも好みにできるから、地元・福岡の甘い醤油を使った煮物や、明太子パスタなんかもお手のもの。
疲れた日には、業務スーパーの冷凍野菜に頼ってカンタン丼ものが定番。
節約しつつ、ちゃんと満たされる…これがひとり暮らし自炊の幸せやね☺️✨
無理はせず、気分が上がったときにチャチャッと作るくらいのゆるさでOK！
自分に合ったスタイルを見つけて、一緒に“月1万円貯金”生活、楽しもうね💕
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