satoonはお料理本を見るのが大好きです。本屋さんに行くと必ずチェックしてしまうし、就寝前にベッドでごろごろしながら明日のごはんの予定を立てるのも大好き。
ところで皆さん、きちーーんとレシピ通りに作ると美味しくない・・・ってことありませんか？？
satoonはしょっちゅうそんな事があります。味が濃すぎたり、水気が足りなくてぱさぱさになってしまったり、野菜がまだ生だったり・・・それなので、結局は自分でアレンジしてしまいます。
だけど・・・見つけました！！文章通りに作ってばっちりっのお料理本。
松田美智子さん「ル・クルーゼで日々のごはん」。
肉じゃがもポトフも牛肉の佃煮も、今のところ試したもの全て、
「おいしーーーー」と感激しました。satoonにとって注目！！のお料理研究家さんです。
この写真・・・今日の晩ごはん。メインはぎょうざです。
もともとぎょうざは作るつもりだったんです。お肉もニラも、必要不可欠なぎょうざの皮も・・・もともと冷蔵庫に入っていたのですよ。
夫である、tatoonさんが修善寺に行ってしまった為に、satoonはひとり大好きなカボチャのサラダを食べながら、テレビを見ていました。
なんと！！マツケンさんがオリジナルぎょうざの作り方を披露しているじゃありませんか！！
そして、ゲストは広末涼子さん・・・司会の今田幸治さん、オセロさんと共にニラを刻む手裁きは・・・パーフェクト！！
美人さんで、背も高くって（私より）、フランス語もできて、
もう、これ以上何が必要なのーーーっっ
つい、敵対心が芽生えてしまいsatoonは正午過ぎから夕飯（つまりはぎょうざ）作りをスタートしてしまったのでした。
でもね、ニラ刻んでみたけど、私が包丁をトンとする間に広末さんはトントントンぐらいいってるね・・・
修善寺から帰ってきたtatoonさんは、何も知らずにぱくぱくとぎょうざを食べてたけど、
私がどんな気持ちでこのぎょうざを作ったのか、知らないんだろうなぁ
