娘が生まれてからするようになったこと
それ以前は、手作りなんてほとんどしなかった私
特に、食べるものは
できるだけ手作りするようになった
手作りの良さは、アレンジがきくこと
塩分や糖分、カロリー等を調整したり
自分が摂りたい成分の食品に置き換えたりできる
食べるもので、体調が良くも悪くもなる
ましてや、成長期の娘には
できるだけ栄養のあるものを食べさせてあげたい
手間がかかって大変なこともあるけど
おいしそうに食べてもらえると
それだけで嬉しい
心が豊かになる気がする
でも、疲れていたり時間がない時は
無理に手作りしない
そうしないとだめ
出来る範囲で
無理なく、楽しく続けていけたらと思う
家族のために
そして、自分のためにも
昨日のおやつ
卵、牛乳、オリゴ糖のみで作ったプリン
軽くて、私好みなプリン
娘にも夫にも好評でした
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