かぐら南蛮♪( ´▽｀)

田舎の姉が作ったかぐら南蛮で今日は辛いみそを作りました

メガネと手袋しないと大変なことになります。

マスクもあるといいです❗️

これをしないと手も目も鼻もヒリヒリしてしまいます‼️

後はハサミで南蛮切って赤シソと青シソを油で炒めてお砂糖とお味噌と味の素を入れてひたすら混ぜます。

しっとりこってりして来たら出来上がりです‼️

白ご飯が進みます