数日前にツイッターのTLに
「生麩スイーツ 名古屋」
って記事が流れてて
名古屋?
とサイトを見てみたら
それがまたコロコロと
可愛い麩まんじゅう
→コレ★
義理の母が麩まんじゅうが好きなので
どこ?どこ?
どこで手に入る?
って、詳しくみていったら
どうも市内の企業であることがわかった
近いじゃーん!
すぐ買いに行けるじゃーん!
創業は明治44年。
106年前!
HPによると店舗はなく、ネット販売や
百貨店でのイベントでの販売が主らしい・・・
あら残念、近いのに・・・
更にHPを見てみると
「工場直売日のお知らせ
・・・直売予定日、お問い合わせください」
とあったので、
これは電話せねば!と早速電話
在庫があれば直接買いに来ても
大丈夫ですよ、との事でした
やったーっ ![]()
で、早速買いに行ってきました
「たまかざり」
「栗きんとん生麩まんじゅう」
(プレーンとニッキ)
籠入りで涼しげ
冷凍で売っているので
「栗きんとん生麩まんじゅう」は
冷蔵庫に入れて解凍へ
「たまかざり」は
月曜日に友人が来るので
その時に出そうと思い
冷凍庫に入れました。
↑
冷凍保存だと結構長く大丈夫
1つ1つ包装してあるので
パンパンな冷凍庫にも
隙間に入れられて助かった、ほ。
「栗きんとん生麩まんじゅう」は
生麩がもっちもちして弾力があり
栗きんとんは甘さ控えめ、
というか、ほぼ栗の甘みな感じで
美味しいです。
小ぶりなので
2・3個はぺろり、と食べられます
↑
我慢したけど
「たまかざり」は9個入りで
こしあん、つぶあん、梅あん、抹茶、みかん
ラムネ、紅いも、レモン、黒ごま
とあるので
これまた、色んな味が楽しめそうです。
普段生麩を家で食べてなかったけど
HPにレシピも載っていたので
次は
もち麩とかよもぎ麩とか
通常の麩まんじゅうとかも
食べたいです。
低脂肪、低カロリーらしいので
炭水化物ダイエットには向かないかもだけど
ダイエット食にも良さげ。
生麩を煮たり
↑
すきやきだったり薄味だし味だったり
甘辛だったり
焼肉のタレとかもいいかもー
焼いたり
↑
甘味噌塗って田楽にしたり
ただ普通に海苔巻きで食べたり
よもぎもうまい
食感や色んな味を想像すると
食べたくなってしまったよ(笑)
また来週行こう。
工場の方も色々教えてくださったり
親切な方だったので
また買いにも行きやすいです。
↑
「しいたけ占い」でいう
「天秤座あるある、社交的人見知り」
なんで、
かなり、そこ、
大事です(笑)
今日のおやつは
ニッキの栗きんとん生麩まんじゅう
ふふふ。
さて
本日のカードです
X運命の輪(VII戦車)
邪魔するものは何もない、ってくらい
スムーズに事が運びそう。
そして、結果もついてくる。
勢いに乗ったら、迷わず流れに
まかせる。今日は止まらないで。
明日はわかんないからね、
乗れる時に乗っとかなくっちゃ!
では、では、また。


