satomiaraのブログ

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発酵、コーヒー、パンづくり大好きなことを気ままに綴ります

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 パンとコーヒーの香りは最高の癒しラブ


 食べた人が幸せな気分になってくれる、そんなパンをつくりたいなと思い、日々励んでいます。



 今日は…


 自家製酵母(酒種&桃酵母)の

 米粉ベーグル4種 です照れ


 

 酒種酵母、米粉&雑穀入りなので、食物繊維も入っています👌

 さわるとふわふわ、食べるともっちりしています。おいしい爆笑

 

 朝起きたら作りたくなり、昼前に4種類できていましたおねがい


お味は…


抹茶、ココア、黒胡麻きなこ、シナモンレーズン





 レーズンがかくれていて、見た目にはわかりませんねキョロキョロ


 また、いろいろ試していきまーす🍀