政府からの節電要請に基づき、全員帰宅命令。

各社対応している事もあり、どの駅もこんな感じ。

通勤風景を見ていると、被災者思えば、、って譲り合いの雰囲気は月曜日ぐらいのもんで、もはやみんな「我先に」状態で殺伐としている。まるで自分こそが今一番大変だって顔をした人ばかり。



こういうの大嫌いなので、ホント嫌になっちゃう。なんで人ってせまいところにたくさん集まるとばかみたいになっちゃうんだろう。

降りて二時間ぐらいやり過ごそうかなぁ。
原発の炉の融解をなんだかやたら煽っているように見える報道はいかがなものか。

制御棒が入って原子炉の連鎖反応自身は停止済みなんだろ?
じゃぁ炉心溶融はありえないんじゃないの?
冷却系が止まって熱がこもって容器の破壊が起きるかも。
問題なのは、その場合の内部残留放射能の放出量がどれぐらいになるか、その影響はどうかという見通し。

こういうものこそもうちょっと正確に報道して欲しいものだ。


それにしてもひどい被害だ。唖然としてしまった。

節電しなくちゃ。
東京電力のニュースリリース


電気が使えないので、ガスは生きていても、ヒーターが動かない。

明るいうちに家に運び込んでおいたキャンプ用品が大活躍。

床の間にランタンとカセットガスヒーター。

晩飯はカップラーメンにしたので、子供たちはお喜び。

さらに、冷凍庫にあるだけアイス食べ放題パーティー絶賛開催中。


ママの帰宅目処がたたないので、ちと心配だが。
横浜は結構揺れた。

この家に来てはじめて停電になった。

おぉまだ小さい余震(?)が続く。
世田谷にうまいラーメンやがあるらしいので行ってみた。自転車で。

ルートは「今日のコース」で見てもらうとして、店の場所は、

世田谷通りを渋谷方面に向かって走ると「松陰神社入り口」という交差点があるので左折。細い商店街の通りをちょっと行くと世田谷線「松陰神社」駅前の踏切があるので、渡らずに線路に沿って右折。



ほんの50mぐらいで目的地。世田谷線の際にバイクをとめて、



振り向けば「松波ラーメン」









これが支那そば650円



鶏と豚と野菜のやさしいが切れ味のあるスープに、低加水の細麺。実に丁寧な仕事。これはレベルが高い。満足度高い。

麺は食べているうちにだんだん柔らかくなってくるが、味がしっかりしているので、あまり気にならない。煮豚ではなくてチャーシュー。肉の旨みがしっかり。くさみを押さえようとすると味が逃げる場合が多いんだけれども、これはくさみなく味がしっかり。

テーブルの上には、揚げタマネギがあるので最後にスープに入れてみたら、これもなかなか。タマネギだけでなくてなんか入っているがなんだろな。



今度は餃子とかも食べてみよう。


環七は割と走りやすい。今日のパターンで世田谷区の噂のラーメン屋制覇でもやろうか。





今日のコース

サイコンは途中で電池切れになってしまったので、ルートラボでわかる距離と、それを足し合わせてわかるものだけ。平均速度はたぶん26.5km/hぐらい。

走行距離:64.00 km

2010年度累積走行距離:435.51 km

累積走行距離:3,311.90 km
非常に質のいいパルミジャーノ チーズをいただいていたので、晩飯はそれを使ってカルボナーラ。(簡単で楽だし)



ぱにぽんレシピ

1. スパゲティゆでる

2. ゆでている間にソースの準備。卵人数分+卵黄一個分におろしたパルミジャーノ・レッジャーノ、生クリーム(無ければ牛乳)を加えてよく混ぜる。最初に作って常温にしておくといい。

3. フライパン。オリーブオイルでにんにくを揚げるようにして香りを移す。にんにくを取り出して、5mm幅のベーコンをよく炒めて香りを移す※

4. ゆであがったスパゲティは、少しのゆで汁(大さじだと3ぐらい)とともに火を止めたフライパンへ。よく絡める。

5. そこへソースを投入。よく混ぜる。ソースにとろみがでてきたら皿に盛りつけ、黒こしょうをかけてできあがり。


ぱにぽん的コツ

(1) 卵は冷蔵庫から出して常温にしておいてからソースを作る。あるいはソースを作って時間を置いて常温にしておく。

(2) ベーコンをよく炒めた後に、ベーコンを取り出して、フライパンに残っている油分の量を調整する事で、「こってり」「あっさり」を調整。見た目を良くしたい場合、スパゲティをフライパンに投入する時に取り出したベーコンの半量を戻し、盛りつけ時のトッピング用に半分残しておく。

(3) 黒胡椒の好み次第だけれども、大人の味にする場合には、フライパンへスパゲティを投入するタイミングで一度黒胡椒しておく。

(4) 卵に対する火加減が一番難しい。ソースを入れたら火を使わない方が、卵加減を比較的楽に調整できると思う。火が強すぎると、スパゲティちゃんぷるーになっちゃって台無しだもんね。


個人的に、すべては「火加減」の料理だと思う。親子丼もそうだけれども。卵料理は火加減次第。段取りと手際が試される。





雪だなんだでしばらく自転車に乗っていなかった。

いつもの境川CR。


サイコンデータ

走行距離:41.00km
平均速度:26.5km/h
最高速度:59.5km/h
走行時間:1:32.51

累積走行距離:3195.6km
2011年の累積走行距離:319.11km



2月初旬に妹が実家に行って来たときの写真をくれた。

噂の豪雪ぶりを実感。

実家の写真



入り口の屋根の下辺が300cm以下ぐらいのはずなので、ざっとみて積雪は約200cmといったところですかね。

茅葺きの曲がり家の屋根をスチール葺きにした家。骨組みだけは150年ものか。
屋根の傾斜がきついので、雪下ろしをしなくてもいいのだけれど、落ちてきた雪をどんどん寄せていかないと、雪が落ちなくなって屋根の端から重みでひしゃげてくる。


小学生の頃はいつもこれぐらい降っていた気がするけれど、しばらくなかったよなぁ、こんなの。

多分1月の降雪量は観測史上初ぐらいの記録なんじゃないの?

地元のみんなは大変だろうな。いやほんとに。
流雪溝があるから48豪雪の時みたいに、商店街が2階から出入りするなんて事はないだろうけど。。。すごい。



かまくらまつりの横手公園にも行って来たらしい。
雪がなくて、自衛隊が山から雪を運んだという年もあったけれど、今年は実にオリジナルな本来の姿のかまくらまつりの雰囲気となったんだろう。






慈恵医大病院からの眺め。
東京タワー、東京プリンス、増上寺、芝公園。

改めて見るとなかなかいい眺めだ。