ブログネタ：あなた、君、お前、呼ばれてて抵抗あるのは？
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データ支給待ちなので、久々にブログネタ(^∇^)
う～ん…
「君」って呼ばれるのはあまり好きじゃないかも…
反対に「おまえ」は好き(*ﾟｰﾟ*)
彼氏やない人に「おまえ」って呼ばれるのが「上から目線で嫌」という意見を聞いたことがありますが（まれに彼氏からでも「おまえ」って呼ばれるのが嫌という人もいたなぁ）、
うち的には「君」のが上から目線、しかも「壁」とかを感じて嫌です。
まぁ、文学的な人が使う分にはキャラにあってていいと思うけど…（笑）
データ支給待ちなので、久々にブログネタ(^∇^)
う～ん…
「君」って呼ばれるのはあまり好きじゃないかも…
反対に「おまえ」は好き(*ﾟｰﾟ*)
彼氏やない人に「おまえ」って呼ばれるのが「上から目線で嫌」という意見を聞いたことがありますが（まれに彼氏からでも「おまえ」って呼ばれるのが嫌という人もいたなぁ）、
うち的には「君」のが上から目線、しかも「壁」とかを感じて嫌です。
まぁ、文学的な人が使う分にはキャラにあってていいと思うけど…（笑）
料理教室☆
今回は2レッスンまとめて！
まずは「異なる素材の揚げ方を学ぼう」がテーマのレッスン。
メニューは
☆手作りタルタルソースのチキン南蛮
☆夏野菜の梅マリネ
☆オクラとろろ
☆ヘルシー麦ごはん
☆マンゴーチーズクッキー
の5品～☆
☆手作りタルタルソースのチキン南蛮
鶏の下ごしらえも脂肪部分とるだけのカンタンなものやし、あとは揚げるだけ！
家でチキン南蛮って出たことないので、普段食べないし、作ったのもはじめて。
チキン南蛮って…お～いし～～( ´艸｀)
☆夏野菜の梅マリネ
☆オクラとろろ
まずはオオクラとろろ。
うん、見た目はね、ちょっとね。（笑）
でも、おダシと味噌で味付けてあるので、和風でさっぱりしてておいしかったー！
夏野菜の梅マリネも梅とハチミツが結構マッチしてて、さっぱりして甘すぎず、食べやすくておいしかった♪
夏の、食欲が少しない時なんかにいいかもしれません（‐＾▽＾‐）
☆ヘルシー麦ごはん
白米に麦とマンナン（コンニャク）を混ぜてお鍋で炊きました！
やっぱお鍋で炊くとおいしいのよな～～～～～。
☆マンゴーチーズクッキー
カンタンでおいしかったです♪
形はごっついのですが、意外とサクッとしてて、中身はクリームチーズとドライマンゴーがぎっしりでたべごたえありました！
++++
お次まして2レッスン目「スチームクッキング・こだわり飲茶」
メニューは
☆もっちり中華おこわ
☆手作りチャーシューまん
☆ほたてのスープ
☆大根餅
☆ココナッツカスタード饅頭
☆青菜の炒め物
の6品☆
☆もっちり中華おこわ
これがすんごいおいしかった～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
手間がかかるけど、むずかしくはないので家にせいろがあればできますね♪
☆手作りチャーシューまん
☆大根餅
大根餅がすごくおいしかったです(￣▽+￣*)
チャーシューまんはね、支給されたチャーシューが激甘であんましおいしくなかった（笑）
皮はおいしかったけど♪
☆青菜の炒め物
ま、これは炒めるだけなので…(・∀・)
☆ほたてのスープ
普通でした(・∀・)＜ほたて少ネー
☆ココナッツカスタード饅頭
形カワイイでしょ？(≡^∇^≡)
皮がものすごいベタベタして扱いにくいものだったんですけど、
成形がうまいね～と褒めらりた♪o(〃＾▽＾〃)o
長くなったけど以上で～っす。
チキン南蛮がホントおいしかったなぁ～(￣￢￣*)ｸﾞｷﾞｭﾙﾙ
まずは「異なる素材の揚げ方を学ぼう」がテーマのレッスン。
メニューは
☆手作りタルタルソースのチキン南蛮
☆夏野菜の梅マリネ
☆オクラとろろ
☆ヘルシー麦ごはん
☆マンゴーチーズクッキー
の5品～☆
☆手作りタルタルソースのチキン南蛮
鶏の下ごしらえも脂肪部分とるだけのカンタンなものやし、あとは揚げるだけ！
家でチキン南蛮って出たことないので、普段食べないし、作ったのもはじめて。
チキン南蛮って…お～いし～～( ´艸｀)
☆夏野菜の梅マリネ
☆オクラとろろ
まずはオオクラとろろ。
うん、見た目はね、ちょっとね。（笑）
でも、おダシと味噌で味付けてあるので、和風でさっぱりしてておいしかったー！
夏野菜の梅マリネも梅とハチミツが結構マッチしてて、さっぱりして甘すぎず、食べやすくておいしかった♪
夏の、食欲が少しない時なんかにいいかもしれません（‐＾▽＾‐）
☆ヘルシー麦ごはん
白米に麦とマンナン（コンニャク）を混ぜてお鍋で炊きました！
やっぱお鍋で炊くとおいしいのよな～～～～～。
☆マンゴーチーズクッキー
カンタンでおいしかったです♪
形はごっついのですが、意外とサクッとしてて、中身はクリームチーズとドライマンゴーがぎっしりでたべごたえありました！
++++
お次まして2レッスン目「スチームクッキング・こだわり飲茶」
メニューは
☆もっちり中華おこわ
☆手作りチャーシューまん
☆ほたてのスープ
☆大根餅
☆ココナッツカスタード饅頭
☆青菜の炒め物
の6品☆
☆もっちり中華おこわ
これがすんごいおいしかった～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
手間がかかるけど、むずかしくはないので家にせいろがあればできますね♪
☆手作りチャーシューまん
☆大根餅
大根餅がすごくおいしかったです(￣▽+￣*)
チャーシューまんはね、支給されたチャーシューが激甘であんましおいしくなかった（笑）
皮はおいしかったけど♪
☆青菜の炒め物
ま、これは炒めるだけなので…(・∀・)
☆ほたてのスープ
普通でした(・∀・)＜ほたて少ネー
☆ココナッツカスタード饅頭
形カワイイでしょ？(≡^∇^≡)
皮がものすごいベタベタして扱いにくいものだったんですけど、
成形がうまいね～と褒めらりた♪o(〃＾▽＾〃)o
長くなったけど以上で～っす。
チキン南蛮がホントおいしかったなぁ～(￣￢￣*)ｸﾞｷﾞｭﾙﾙ