初挑戦！

こぬつゎ

旦那弁当です




ポテトコロッケ
卵焼き
マカロニサラダ
ミニトマト
塩エビ
ほうれん草とバターコーンの炒めものハム
肉味噌ご飯


コロッケ上手に出来た♪

でも、まだ満足出来る味じゃないので、また作ります

私のお弁当は、
卵焼き(はじ)
マカロニサラダ
ほうれん草とバターコーンの炒めもの
鶏肉のケチャップ炒め(昨日のあまりもん)
ご飯

でした～～。

やっぱりお弁当いいね♪
選ぶ時間が掛からないし、美味しいし

テロリストな姉

おはっす～～！



鶏肉のトマけちゃ炒め
卵焼き
マカロニサラダ
ひじきの煮物
きゅうり塩もみ
ちーちく
肉味噌ご飯


あ～～。昨日とおかずかぶりまくり ごめんね

ひじきの煮物、結構入れるんですが、
作ったひじきを、小さめのチャック付きバックに入れて、冷凍してます。

お弁当に穴が空いた時に(笑)


一昨日の夜中にお姉ちゃんから電話


｢あのさ～、明日泊まらせて～。｣

だそうな。


基本的にNOは言わないが……。
突然だろ。
まだよくなった方で、前はその日に言われる事が……。

で、もう帰った…(笑)


片道２時間掛けて往復…。

姉は昨日半ドンで17時まで。今日は16時から半ドン……。
母は強しかな。
あたしはあたしで、１時半まで姉と呑んで寝て、４時に吐きに起きてそのまま弁当作り(笑)
お姉ちゃんにも朝ご飯作ってあげるために、７時起き♪

早番だるぅ～～！

お姉ちゃんも自衛隊の宴会…頑張って！

マグロヅケ丼

【料理名】
我が家のヅケ丼！
【写真】

【材料(３人分)】
・マグロ切り落とし…小さめ2パック
・アボカド…1/2個
・長ネギ…好きな分
・万ネギ…好きな分
・ゆず胡椒…2センチくらい
・塩…ふたつまみ？
・酒…おちょこ１杯？
・醤油…おちょこ１杯？
・みりん…たらっと

【作り方】
①：マグロを一口大に切る

②：調味料はみりん→酒→ゆず胡椒→醤油→塩で入れる。長ネギを入れる

③:ホイルをかぶせて冷蔵庫で１０分くらいおく。

④:アボカドをさいの目に切る。マグロとアボカドを炊きたてご飯にのっけて、わさび醤油をかけて召し上がれ。

のりと万ネギあるとなおよし。

【ポイント】

かさましでアボカド使いました(笑)

一晩おく場合は、塩多めで醤油少なめ。陶器かステンレスの容器がオススメです。

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