これなら食べられるハンバーグ
ハンバーグってあまり好きじゃなく、
家でも外でも食べなかったんです。
ですが、豆腐を入れてハンバーグを作ってみたところ、これなら食べられる!!
豆腐が入っているので
全体的に白っぽいです。
材料は
和牛・国産豚300g
豆腐200g
玉ねぎ1個
中に入れる用のチーズ(今回はスライスチーズ)
パン粉適量
塩胡椒適量
卵1個
牛乳は冷蔵庫になかった。
豆腐は、水切りに時間を置きます。
玉ねぎはバターを引き、みじん切りにして炒め、冷まします。
材料を混ぜて、空気を取り、フライパンへ。
片面が焼けたらひっくり返して蓋をして
中に火が通ったら出来上がり。
チーズソースをかけて。
ふわふわなハンバーグが出来上がり。
ペロリと4つも食べれました。
これなら簡単




