ライブストック タヴァーン Livestok Tavern @ Chinatown | ハワイのフォトグラファー

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Satok Hawaii Photography & Studio Shashinkan
サトック ハワイ フォトグラフィー & 写真スタジオ Shashinkan



戦前に建てられたレトロな建築物が残るダウンタウン/チャイナタウン。


このお店も赤煉瓦をうまく再生させたインテリア。





Livestok Tavern は去年オープンしてたちまち人気になったタヴァーン(居酒屋)で、ダウンタウンのオフィス街からも近いため、ランチも営業しています。
お向かいの Lucky Belly と同じ経営者なので、コンセプトもメニューもなんとなく似ています。ライブストックはクラッシックなアメリカン。ラッキーベリーはモダンなチャイニーズ ですけど、共通点は赤煉瓦を生かした高い天井のインテリア。白を基調の皿類で、盛り付けがおしゃれなのです。


ランチのメニューはこんなかんじ。



モツッアレラのブルスケッタ。



ゴートチーズのフライとサラダ。




タヴァーン(お店の名前)バーガー。




ソテーしたオニオンもたっぷりです。



ツナ サンドとポートベロ サンド。
バンスは自家製。

チップスもホームメイド。




次回は夜、このカウンターでお酒と一緒にゆっくり食事してみたいなと思わせる、雰囲気も味もなお店でした。



ウェブサイトもおしゃれ 

さてこの店の日本語表記は
タバーンなのかタヴァーンなのか、、、
Tavernは英語ではタヴァン(タを強調)と聞こえますが、カタカナ表記では、タバーンもタヴァーンもタヴァンもあります。
カタカナ英語は難しい


Ikko