今までは、朝はパンとコーヒーで、昼はお弁当という感じだったのですが。
旦那さんから、朝も和食が食べたい!とのリクエストがあり、最近は朝もご飯です。
そんなに手間はかからないのですが、私も同じ時間に事務所に出掛けるので、Wで作るには色々と事前の準備が必要。
バリ島は、野菜が安いので、ばんばん使えます。
特に、グリーンの野菜が美味しい![]()
3日分くらいまとめて茹でておいて、冷凍しておきます。
↓ローカル野菜![]()
凍ったままお弁当に入れると、タイミングよく解凍されているし、保冷剤の代わりにもなるしね。
工夫、工夫。
毎回たっぷり入れてヘルシー。
ここのところ、お客様や友達が、お土産に持ってきてくれた日本米を食べていたのですが。
さすがに朝もご飯にすると、あっという間になくなってしまい・・・。
今はアメリカ産の日本品種米を食べています![]()
昆布を入れて炊いたり、色々工夫をしてやっと食べられる感じかな?
あー、美味しい日本米が食べたい!






