不登校の小6息子(タロー)を持つ
tomかーさんのブログです
不登校歴１年。
親子で元気を取り戻しました
それでも、日々一進一退あり
ひっそりと復学を目標に掲げ
日々奮闘しております
おはようございます
タローの筋肉痛が治りました
早速、ゲームの合間に
懸垂マシンで筋トレしています
最近少し野菜不足のタロー。
今朝は、
いただきもののピーマンを
たっぷり炒めて食卓に出しました
タローはピーマン炒めが大好きです
シンプルに醤油と塩胡椒で
炒めたものも好きですが、、、
最近は、
めんつゆとバターで炒めたのが
大好きになりました
※ネットからお借りしました。
ピーマンを多めのバターで炒める。
しんなりするまで蓋をして焼く。
蓋を取り、
めんつゆストレートを入れて、
ピーマンに染み込ませます
ネットには、、、
「無限に食べれる
」
」なんて言葉が
いや、でも、本当に
無限に食べれちゃいそうなくらい
美味しい
私とタローは、
ご飯に乗せてモリモリ食べますよ
今朝ピーマン使い切ったので
今日またピーマン買い込んできます。笑
ピーマン苦手なお子さんも
食べやすいであろう
ピーマンめんつゆバター炒め
夏休み中、
偏った食事続き
という方、いかがでしょうか
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