一番好きな和食は何?
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そりゃ、地元の新米の炊き立てご飯と、手前味噌での味噌汁
亡き父が作ってくれていた、薪ストーブを使ったタイヤのように丸い焼きおにぎりや、春にダイスを茹でて作った我が家の味噌をまぶした俵型のおにぎりが好きでした。
焼き魚がついたりするような食事をすることも、旅館の朝食以外はないし・・生卵と納豆を組み合わせると栄養障害が生じるという説がありましたが、タマゴが半熟になるようなあったかいご飯に大粒の柔らかい納豆か秋田県横手市のひきわり納豆をタマゴであえて、味付けしてからご飯の上にかけるのが、ワタシの至極のご飯です。
それにしても、振り返ってみたら秋田県人って、トロトロな食感が好きなのですねぇ。
大阪に住む妹の旦那様に、苦手な食感の「納豆汁」のことを指摘されて、初めて気が付きました。
今日は旧暦十月(大)五日 中潮 振り替え休日 二の酉 一粒万倍日 九紫 友引 ひのと・とり 廿八宿は「危」の月曜日
日めくり暦の今日の一行は「子は親の鏡」 確かにワタシは親の背を見て育ちました。
介護保険施設に勤めている友達からの連絡が「温泉に出かけよう」「夕ご飯にお鍋を食べよう」といわれてから放置されて何日目になったのか・・
ワタシの車のガソリンも残り少なくなり、あんまり好き勝手には動けない状態になり、灯油も部屋ごとに置いてあるストーブのタンクに入っているのみしか在庫が無くなりました。
灯油タンクを積んで、ガソリンを入れに行くついでに、灯油も手に入れてこないといけないのですが、わざわざ出かけると、その分のガソリン代が無駄になるので、出かけるついでに手に入れるように気を付けないといけません。
おまけに、タンクが古くなっている劣化なのか損傷なのか傷が付いたらしくって、灯油漏れを起こすのでどこかのお店で買い足さないといけませんし、ダメになったプラ容器を捨てないといけません。
我が家は独り暮らしなはずなのですが、お風呂やトイレを借りに来る方が入れ代わり立ち代わりいらして、あちこちの天井の電気をつけっぱなしにしたままで、温便座の蓋も上げっぱなしになっていたりして・・
自宅でほかの方と使うタイミングが被ってしまって、我が家にきて使うことは御互い様なので、まぁ、よいのですが、何とか元の状態に戻すように後始末だけはしていただきたい・・・
ちょっとしたことなんですが、ワタシの生活習慣を乱さないでいただきたいワァ
この時期には書道はひと休みできるので、編み物三昧をしてます。
お気に入りの小道具を手に入れられる手芸店が一軒ずつ次々と閉店してしまったので、今では百均のアクリル毛糸を購入しに出かけた先で手に入れてきます。これがなかなか難しい><
今編んでいるのは、売り場に並んでいる列とラベルをちらっと見て(実は、この色味はワタシに似合わないのですが)友人好みだと思って混み合っている中でパパッと手当たり次第に買い物かごに入れて購入してきた毛糸の一つなのですが、極太だと思いこんで購入してきたのに、並太なのでした。
柔らかくって細いので帽子では薄すぎるだろうと思ってハーフミットにでもしようかとも思ったのですが、色味が手袋向きではなさそうなので、少し編み始めたものの全部ほどいて編み棒の太さをかえて、薄手の二目ゴム編み帽子にチャレンジしてみています。


