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チャーシューもどきー☆
チャーシューをいれたチャーハンが食べたくて、邪道だけどささみで作ってみました!


チャーハンにいれたら、チャーシューっぽいです*

でも、味がちょっと醤油からくなっちゃった(・×・)
から、
改良して今度はもっとおいしくチャーシューに近づける!

ささみ 3本
醤油100CC
みりん25CC
酒25CC
ウェイパーさん 少々
しょうがチューブ 少々

全部、炊飯器いれてピッ☆

次は、みりんを多くいれてみよう!






で、このチャーシューでチャーハン弁当に!
ごはんは、たまごとからめてまぜておいて、
油ひいたフライパンにみじんぎりのにんじんいれて炒めて
次、チャーシュー、レタスっていれて
ごはんとたまごのいれて炒めて

お醤油でといたウェイパーさんいれて、塩コショウふって、
チャーシューもどきの煮汁いれて
できあがりーーー

今まで、作ってきたチャーハンで
1番おいしくなりました!

やったーーー☆