
チャーシューもどきー☆
チャーシューをいれたチャーハンが食べたくて、邪道だけどささみで作ってみました!
チャーハンにいれたら、チャーシューっぽいです*
でも、味がちょっと醤油からくなっちゃった(・×・)
から、
改良して今度はもっとおいしくチャーシューに近づける!
ささみ 3本
醤油100CC
みりん25CC
酒25CC
ウェイパーさん 少々
しょうがチューブ 少々
全部、炊飯器いれてピッ☆
次は、みりんを多くいれてみよう!

で、このチャーシューでチャーハン弁当に!
ごはんは、たまごとからめてまぜておいて、
油ひいたフライパンにみじんぎりのにんじんいれて炒めて
次、チャーシュー、レタスっていれて
ごはんとたまごのいれて炒めて
お醤油でといたウェイパーさんいれて、塩コショウふって、
チャーシューもどきの煮汁いれて
できあがりーーー
今まで、作ってきたチャーハンで
1番おいしくなりました!
やったーーー☆